· La tapa ganadora ha sido “La tosta de jamón ibérico con trigueros y huevo de codorniz”.
· Nueve establecimientos han participado con sus mejores tapas.
La I Ruta de la Tapa de Parquesur ha sido todo un éxito entre los visitantes del centro comercial. Desde el 19 de agosto, todo aquel que quisiera, podía adquirir su Tapaporte en el punto de atención al cliente para así participar en la votación de la tapa ganadora.
Tras casi tres semanas de concurso, el pasado 7 de septiembre se finalizaron las votaciones y hoy por fin conocemos la tapa y el restaurante ganador. Se trata del restaurante Isla del Sur, que competía con “La tosta de jamón ibérico con trigueros y huevo de codorniz”, una tapa compuesta por pan de tosta, aceite de oliva, bálsamo de tomate natural rallado, jamón ibérico, espárragos trigueros verdes, huevo de codorniz y escamas de sal negra, toda una tapa “typical spanish”.
En el restaurante Isla del Sur, además de su tapa estrella, se pueden degustar todo tipo de platos de lacocina tradicional española, además de una amplia colección de tapas muy apetitosas en todo momento. Es un restaurante que se dedica a elaborar platos típicamente españoles para el deleite de todos los clientes que quieren disfrutar de la buena cocina española. Un buen lugar para disfrutar de una ocasión especial en pareja o disfrutar en familia de una comida con puro sabor español.
La tapa ganadora, se hizo con la victoria con el 31% de los votos totales. El segundo establecimiento premiado, con un 24% de los votos, ha sido la Tortillería Libra, con la tapa “Tortilla del mar”, una tortilla rellena de ensalada de marisco, acompañada de cerveza, vino o sidra.
Con el 12% de los votos, en la tercera posición se encuentra Pizzettaro, quien participó con una tapa denominada “Calzone”, compuesta por jamón York, huevo, tomate fresco y orégano.
Centro Comercial Parquesur
Parquesur es el mayor centro de compras, ocio y restauración de la Comunidad de Madrid y el más grande de España. Con 151.200 m2, más de 200 locales y 22 millones de visitantes al año Parquesur se convierte en la referencia comercial del Sur de Madrid, a tan solo 15 minutos del centro de la capital.
Además, decidido a llevar una estrategia de diferenciación, Parquesur ofrece a sus clientes servicios gratuitos como parking, préstamo de silla de ruedas, empaquetado de regalos o cargadores de baterías móviles, entre otros, para lograr una estancia cómoda y acogedora.