Arte, gastronomía y folclore en el corazón de Castilla
Los meses de verano son una de las mejores épocas para alojarse en el Hotel Quinta San Francisco de Castrojeriz. El hotel más emblemático del Camino de Santiago es un punto de acceso idóneo a la enorme oferta natural, gastronómica y cultural de Castilla. También es el mejor periodo del año para dejarse contagiar por el ritmo sosegado de la vida rural.
El calendario de junio, julio y agosto está lleno de celebraciones populares en la comarca. Es el caso de la noche de San Juan, la Feria del queso, la fiesta de «El Colacho» declarada de interés turístico en Castilla y León y la Feria del ajo.
Estas fiestas son una manera de integrarse en los pueblos y empaparse de sus tradiciones culturales. Otra manera de hacerlo es caminar, pero no por cualquier sitio. Castrojeriz es la decimocuarta etapa del Camino de Santiago. La que llega a Castrojeriz y la que sale de aquí son dos de las más bonitas de todo el Camino Francés.
Recorrer el camino es una manera de adentrarse en los parajes de Castilla, la historia de España, el arte, la gastronomía y el folclore. El paso de cada uno siempre es el mejor ritmo para hacer propio lo desconocido.
Los huéspedes del hotel suelen comenzar la jornada desayunando en el restaurante La Bodega que ocupa el ala sur de Quinta San Francisco. Quienes quieren iniciar el camino a primera hora, a menudo utilizan el servicio de transporte del hotel para que los lleven al inicio de la etapa que quieren recorrer y acuerdan que les recojan al final de esta.
Este servicio resulta muy útil para los ciclistas que desean completar rutas no circulares. Castrojeriz pertenece a la comarca del Odra Pisuerga. Los valles de estos ríos están atravesados por numerosos caminos especialmente indicados para el ciclismo de montaña.
Estas tierras, además de tierras de vino, también lo son del románico y del golf. En los alrededores se cuentan hasta seis campos. Cualquiera que sea el plan, al final de la jornada todos los huéspedes buscan descanso en el área wellness del hotel y reponer fuerzas en las recetas tradicionales del restaurante La Bodega del hotel.
El hotel Quinta San Francisco situado en el lugar que ocupaba el Convento de San Francisco cuyas ruinas forman parte de la propiedad. Combina un estilo austero y moderno sin renunciar al mejor confort. Esta combinación genera un ambiente único que sólo el relato entusiasta de quienes lo han vivido permite imaginarlo.
Todo en este alojamiento está cuidado para generar un ambiente apacible: el que necesita el peregrino tras la etapa del Camino y el que busca quien requiere reposo. Quinta San Francisco es un hotel de primera clase en servicio y calidad. Con todo, va un poco más allá; pone a disposición de peregrinos y huéspedes un entorno que favorece el descanso completo: en cuerpo y alma. Sus jardines, el área wellness, así como su restaurante, se orientan exclusivamente a la experiencia del disfrute relajado.
Reservas
https://hotelruralquintasanfrancisco.com/
recepcion@qsf.es / (+34) 947 520 262