Los lectores de la revista decana de la gastronomía española han elegido a través de la web como merecedores de la 6 edición de los Premios Club de Gourmets 2017, que se entregarán en el 31 Salón de Gourmets el martes, 25 de abril a las 16:00 horas en el Auditorio Gourmets (pabellón 8 de IFEMA).
Los premiados en las diversas categorías han sido los siguientes:
Mejor Restaurante: Santceloni (Madrid)
Mejor Chef: Andoni Luis Adúriz (Rentería)
Mejor Sumiller: Pitu Roca (Girona)
Mejor Tienda gastronómica: Coalla Gourmet (Gijón / Oviedo)
Mejor Cadena hotelera: Urban (Derby Hotels) (Madrid)
Medio de Comunicación: Revista Tapas
Personalidad o institución vinculada a la gastronomía: Escuela de Hostelería de Madrid
Libro gastronómico más relevante (Ex-aequo): Raíces del vino natural, Un año de viña (Clara Isamat) y ¿Qué vino con este pato? (Ferran Centelles)
Mejor producto: Atún (Balfegó)
Reconocimiento extraordinario: Juan Echanove