La I Cumbre Internacional Agroalimentaria ha celebrado hoy su última jornada, con la participación de Pere Aragonès, President de la Generalitat de Catalunya. Los expertos han coincidido en la necesidad de trabajar juntos para avanzar en dar respuestas concretas a los retos que afronta sector agroalimentario. José Luis Bonet, Presidente de la Fundación INCYDE de las Cámaras de Comercio Españolas, ha apostado por la reflexión y el debate ante “la situación que vive el mundo” y ha aportado como soluciones de cara al futuro “la ciencia y la tecnología, pero también la determinación de la gente”. Tanto Pere Aragonès como José Luis Bonet han destacado la necesidad de dar continuidad a este encuentro global.
El debate de Geopolítica y Sistemas Alimentarios ha cobrado protagonismo al trasladar la conversación al terreno internacional. José Luis Bonet, Presidente de la Fundación INCYDE de las Cámaras de Comercio Españolas, ha destacado que “es crítica la alimentación en todos los países del mundo, y de aquí en adelante habrá que reflexionar, por ello el interés en organizar una Cumbre como ésta”. Ha avanzado asimismo, que la elección de Barcelona como sede de este encuentro responde a su condición de “gran potencia alimentaria global” y ha recordado que “esta cumbre es fruto del trabajo de tres organizaciones: la Fundación INCYDE de las Cámaras de Comercio Españolas, la Fundación Dieta Mediterránea y la Fundación Triptolemos, así como de las administraciones Central, autonómica y local, ya que sólo desde la colaboración público-privada podemos apoyar a un sector que nos da un posicionamiento privilegiado en el mundo”.
En opinión de Bonet, la Cumbre, que ha reunido a 800 ponentes de más de 25 países y a 4.000 asistentes tanto de forma presencial como en remoto, “convierte a Barcelona en el centro mundial y demuestra al mundo lo lejos que podemos llegar cuando trabajamos juntos”.
La apertura de la última jornada ha contado con la presencia del President de la Generalitat de Catalunya, Pere Aragonès, quien ha resaltado que “esta Cumbre pone a Barcelona en el centro del mundo” y ha puesto el acento en “la importancia de los debates que entrelazan el futuro del sector con la necesidad de alimentar a una población creciente y de hacerlo bien, desde las ópticas de la salud, la calidad de vida y la sostenibilidad”. Ha insistido en que “la Cumbre ha nacido con el firme objetivo de poner de acuerdo a todos los sectores para que unan fuerzas con el fin de transformar un sector estratégico. Si Cataluña -ha comentado- es transformadora, próspera y ofrece calidad de vida es gracias al potencial de su sector agroindustrial y hay que entender que el progreso pasa por este sector que brinda grandes oportunidades”. Finalmente, ha defendido que “esta Cumbre debe tener continuidad para unir fuerzas y generar más prosperidad para todos”.
Por su parte, José Pío Beltrán; Presidente de la Fundación Triptolemos, ha incidido en que “es necesario abordar los problemas desde una visión de sistema”, y ha añadido que “solamente encontraremos las soluciones con investigación y tecnología”. Asimismo, ha puesto de manifiesto la necesidad de poner cifras a la sostenibilidad, y ha advertido del riesgo de “las dobles dietas, en función de quien pueda pagar una u otra”. En su opinión, “tenemos que hacer un esfuerzo por casar lo sostenible y lo competitivo”.
Ha moderado el debate Bisila Bokoko, CEO Fundadora de BBES International, quien ha destacado “el traslado del debate al plano internacional, focalizado en la seguridad alimentaria, la salud y la sostenibilidad”.
Además, el encuentro también ha contado con la presencia de expertos como Dinesh k. Patnaik, Embajador de la India en España; Loretta Sánchez, Directora de Datamática, y ex Congresista de la Cámara de Representantes de Estados Unidos, y Vicente Lunar, Oficial de Intendencia del Ejército de Tierra, y diplomado de Estado Mayor.