Acuerdo con la Fundación para la Formación de la Organización Médica Colegial, para el desarrollo de un Curso sobre Alimentación, Nutrición y Salud, dirigido a médicos y personal sanitario
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Fundación para la Formación de la Organización Médica Colegial (FFOMC) han firmado un convenio de colaboración para el desarrollo de un Curso sobre Alimentación, Nutrición y Salud, dirigido a médicos y personal sanitario.
Ambas entidades, conscientes del importante papel que estos especialistas en salud desempeñan en la educación y formación de la sociedad, han decidido poner en marcha esta actividad formativa para que, una vez adquiridos estos conocimientos, los profesionales sanitarios puedan trasladar a sus pacientes, de forma sencilla y comprensible, la importancia de que mantengan una dieta variada, equilibrada y adecuada, acompañada de ejercicio físico, para mantener un estilo de vida saludable. Además, en el curso se impartirán los principios básicos de seguridad alimentaria y la protección del consumidor, los distintos controles que se aplican a la industria de alimentación y bebidas y los requisitos establecidos para la publicidad de estos productos.
En la firma del acuerdo, que tuvo lugar en la sede de la Organización Médica Colegial, estuvieron presentes el Dr. Juan José Rodríguez Sendin, presidente de la OMC; D. Horacio González, director general de FIAB y el Dr. Jesús Lozano, director de la Fundación para la Formación. También estuvieron presentes por parte del Ministerio de Sanidad, Dña Teresa Robledo de Dios, vocal asesora de la estrategia NAOS y por parte de la Dirección General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, D. Rafael Bolívar Raya.