Los españoles comemos menos de la mitad de las legumbres recomendadas

La ingesta media diaria por habitante de legumbres en España se sitúa en 12 g diarios. El nivel de consumo recomendado es de 2-4 raciones semanales (25-45 g diarios).La ingesta regular de legumbres se ha relacionado con un menor riesgo de desarrollar cáncer de colon y recto, y mejoran el perfil de riesgo para el desarrollo de arteriosclerosis.


Premios Alimentos de España a los mejores AOVES de la campaña 2015-2016

El Ministerio  concede estos galardones para revalorizar los aceites de oliva virgen españoles de mayor calidad, estimular a los productores y promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de sus características sensoriales. El aceite que ha recibido mayor puntuación organoléptica en la cata ciega ha sido el presentado por Finca ...