Hoy, en la clausura del Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias, la ministra ha destacado el valor de la formación como elemento estratégico de competitividad y ha afirmado el Gobierno está dotando al sector alimentario de las herramientas necesarias para mejorar su competitividad.
Mañana miércoles, 28 de septiembre
Más de 200 profesionales se reunirán el próximo 20 de octubre en este foro, en el que se definirán los próximos pasos de la I+D+i en la industria de alimentación y bebidas. Entre otros temas, Alibetopías abordará la nanotecnología y la sostenibilidad como nuevos retos del sector.
Los desembarques de bonito del norte realizados en el año 2016 están cercanos a la cuota establecida para España. Por otro lado, el ministerio ha reabierto la pesquería de anchoa para el cerco en aguas del sur de Galicia y de jurel en todas sus modalidades en las aguas del Golfo de Cádiz.
Según las conclusiones de Save Food Meeting / IV Punto de Encuentro AECOC Contra el Desperdicio Alimentario. La administración pública, la empresa privada y las asociaciones de consumidores han debatido sobre cómo superar los retos que platean las donaciones alimentarias y reducir el desperdicio. El desperdicio de frutas y verduras alcanza entre...