La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) recuerda la importancia de consumir a diario verduras congeladas por su aportación de vitaminas, minerales y fibra. Entre las propuestas que no deben faltar en la mesa destaca el falso turrón de brócoli y zanahorias, o la sopa de verduras con sabor a mar… Una año más, ASEVEC...
BM Supermercados ha elaborado un estudio sobre consumo en estas fechas, del que se desprende que en Cantabria, Bizkaia y Gipuzkoa el cordero lechal es el principal producto fresco consumido en Navidad, mientras que en Navarra y Álava se decantan por la merluza y el rape. El marisco fresco, en especial bogavante, cigalas y almejas, así como cavas y ...
En España, la enfermedad cardiovascular sigue situándose como la primera causa de muerte representando casi un 30% del total de fallecimientos. Desde hace 50 años diversos estudios demuestran que existe un vínculo entre la dieta y enfermedades como la arterioesclerosis o trastornos cardiovasculares.
Permitirá crear un stock para abordar, de manera inmediata, la vacunación en la zona epidemiológica de mayor riesgo al sur de los Pirineos. La utilización de vacunas se ha demostrado con el arma más eficaz en el control y lucha contra esta enfermedad.
Con la actualización de la normativa de calidad se consigue mejorar la competitividad del sector y garantizar la competencia leal entre los operadores. También tiene como objetivo actualizar la normativa en la materia, adaptando las definiciones y denominaciones a las actuales tendencias de consumo.