La cooperativa gallega ha anunciado también su plan de expansión para el presente año, que pretende situar su red comercial nacional en 160 establecimientos. Esta estrategia contempla la apertura de cinco nuevos centros propios y cuatro establecimientos franquiciados, así como el cierre de cuatro hipermercados.
Vegalsa-Eroski cierra el ejercicio 2015 con una facturación de 973 millones de euros, mejorando un 3% respecto al ejercicio precedente. Estas cifras la sitúan como sexto operador gallego por facturación, con una plantilla de 5.267 empleados en establecimientos distribuidos por Galicia, Asturias y Castilla y León y alrededor de 400.000 clientes.
Según su presidente, Joaquín González Iglesias, la innovación y la responsabilidad social han sido claves para retomar el crecimiento, mejorando también el surtido y la marca propia. Las relaciones con los proveedores también son otro de los factores claves. Actualmente, Vegalsa-Eroski cuenta con 930 proveedores regionales, con los que han mantenido relaciones comerciales por valor de más de 307 millones de euros. Los productos gallegos representan aproximadamente el 40% de la facturación total de la compañía.
La mejora de los sistemas de trazabilidad también han contribuido a reforzar la calidad de los productos frescos.
También destaca el apartado de comercio electrónico, con un crecimiento del 40% de compradores online.
Para el presente ejercicio, la cooperativa pretende alcanzar los 5.500 trabajadores (223 nuevos puestos de trabajo), con cinco nuevas aperturas previstas bajo las eneñas Eroski Center, Familia y Cash Record, además de cuatro nuevos establecimientos franquiciados bajo las enseñas Eroski City y Aliprox. El plan de expansión de la compañía también contempla la remodelación de doce establecimientos y el cierre de cuatro hipermercados Eroski, tres en Galicia y uno en Castilla y León. Con estos proyectos, la red comercial nacional de la cooperativa alcanzaría los 160 establecimientos.