Como era de esperar, Rosi La Loca World, el restaurante de moda del Barrio de las Letras, ha sido premiado con el galardón Horeca Best Digital Restaurants Indie 2023 en la categoría de ‘Digital and Marketing.’ Los premios The Best Digital Restaurants han sido creados por Diego Coquillat y esta es su sexta edición. La finalidad que tienen estos galardones no es otra que reconocer el trabajo, el liderazgo y la transformación de aquellas empresas que apuestan por la innovación en las áreas de modelo de negocio, nuevos productos y gestión de la comunicación.
Por ello, María Romero, Growth & Marketing Manager de CoverManager, ha hecho entrega del premio The Best Digital Restaurant a Minerva Tapial, CEO del restaurante Rosi La Loca, que apuesta por la revolución digital que experimenta el sector hostelero hoy en día. Desde la creación de Rosi la Loca, hace ya casi nueve años, la trayectoria vertical que ha seguido el grupo ha sido imparable, construyendo una marca sólida con un storytelling divertido e innovador y unas extravagantes instalaciones que invitan a pasar a cualquiera que pase por delante de su puerta.
Digitalización y adaptabilidad
Está claro que Internet es la mejor ventana que tiene Rosi La Loca hacia el mundo, y están emocionados por tener seguidores a nivel mundial que no pierden oportunidad de conocer el restaurante cuando visitan Madrid. China, Puerto Rico, Brasil e Italia son algunos de los países con más apego a Rosi la Loca: “La gente viene con una gran predisposición a pasarlo bien y eso nos llena de alegría” – dice Minerva Tapial.
En Rosi la Loca quedan muchos retos por cumplir y gran parte de su éxito se debe a la inclusión de nuevas tecnologías, ya que parte de su ADN es la adaptabilidad, no tienen miedo al cambio tecnológico y eso les mantiene fuertes y vivos. Al contrario que muchos negocios, Minerva Tapial afirma que la pandemia fue una gran oportunidad para cambiar y adaptarse al futuro: “La clave del éxito se encuentra muchas veces en los momentos complicados y hay que intentar aprovechar las ventajas que estos pueden presentar.”
Uno de los principales aliados con los que cuenta el grupo es CoverManager, un software para la gestión global de las ventas, que, en muchas ocasiones, simplifica la vida al equipazo de locos que tienen en Rosi la Loca. “Vivimos los cambios con naturalidad y buen rollo, pero no estamos obsesionados con estar a la última cada día. Intentamos tener buena energía y usar la tecnología para compartirla en la red”, algo que transmiten diariamente a los 191k followers que les siguen en Instagram.
En Rosi la Loca son muy de “celebrarlo todo” y este premio es otro motivo más de alegría, ya que el feedback positivo es el combustible que alimenta a toda su plantilla. No pierdas la oportunidad de conocer este pintoresco restaurante situado en el corazón de Madrid.