La cadena de restauración Popeyes®, propiedad de Restaurant Brands Iberia, continúa con su plan de expansión y refuerza su apuesta por Castilla y León con la apertura del primer restaurante en Salamanca. Ubicado en la Av. E.Leclerc 1B (Carbajosa de la Sagrada, Salamanca), es el primer establecimiento inaugurado en la provincia y el cuarto que abre la compañía en la comunidad autónoma, y que supone la creación de 30 nuevos puestos de trabajo.
Con la apertura de este último local en Salamanca, Popeyes® ha realizado una inversión total de 4 millones de euros en Castilla y León, generando cerca de 120 puestos de trabajo en la comunidad autónoma. La compañía, de acuerdo con su compromiso con el desarrollo local y la generación de empleo, ha firmado un convenio de colaboración con los ayuntamientos de Carbajosa de la Sagrada y Santa Marta de Tormes.
Popeyes® supera los 70 establecimientos abiertos en toda España con esta nueva inauguración y continua con su ambicioso plan de expansión con el que pretende llegar a los 200 locales en 2024 y conseguir su objetivo de convertirse en la primera opción de restauración a la hora de consumir pollo en nuestro país.
“Salamanca es patrimonio de la humanidad y ciudad universitaria por antonomasia. Ese espíritu jovial que trasmiten los estudiantes a la ciudad, con esas ganas de comerse el mundo y disfrutar de la vida coincide a la perfección con la esencia de Popeyes®. Deseamos compartir con todos los vecinos y vecinas de la zona nuestra forma de entender la gastronomía: materias primas de alta calidad y de origen nacional, y cuidado en la elaboración para conseguir ese sabor único que nos caracteriza”, ha explicado Ignacio Sedano, director general de Popeyes® en España y Portugal.
Restaurant Brands Iberia en Castilla y León
Restaurant Brands Iberia, a través de sus marcas Burger King® y Popeyes®, suma una inversión total de 46 millones de euros en Castilla y León, donde emplea a 1.400 trabajadores en sus 46 establecimientos: 42 de la marca Burger King® y, con esta nueva apertura, 4 de la marca Popeyes®.
Popeyes® Av. E.Leclerc 1B, 37900, Carbajosa de la Sagrada, Salamanca
El nuevo establecimiento cuenta con más de 300 m2 y capacidad para 146 comensales -100 en sala y 46 en terraza-, una zona de ocio infantil para los más pequeños y formato open kitchen, eliminando así las barreras entre la cocina y el cliente. El restaurante ofrece también zona de refill de bebidas, Wifi, servicio take away, sistema de autopedido y servicio a domicilio a través de su plataforma de reparto propia, que estará disponible próximamente.
De este modo, Popeyes® será el encargado de entregar todos los pedidos realizados tanto a través de la app de Popeyes® España como de las de los distintos agregadores con el objetivo de mantener el control de todo el proceso desde la elaboración hasta la entrega del producto.
El horario habitual de apertura del restaurante es de 12:00 a 01:00 de lunes a domingo, a excepción de los viernes y sábados que es de 12:00 a 02:00, aunque se irá adaptando siempre a las modificaciones y restricciones horarias que puedan marcar en cada momento las autoridades pertinentes.