Hoy se ha celebrado la primera jornada del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2023, en el que Makro participa por tercer año consecutivo como proveedor oficial de esta 8ª edición. Con su presencia, Makro refuerza su compromiso con la gastronomía y hostelería canaria, así como su apoyo al crecimiento del sector gracias a su oferta mayorista tanto a nivel de surtido como de servicios y soluciones, desarrolladas con el objetivo de contribuir a la sostenibilidad económica del hostelero.
Durante esta primera jornada del congreso, el presidente del Cabildo de Tenerife, Pedro Martín, ha visitado el espacio de Makro en GastroCanarias, celebrado en el Recinto Ferial de Tenerife. Pedro Martín ha podido conocer de primera mano la oferta de productos ultra frescos (carne, pescado, verduras y frutas) y de ADN local de Makro, así como el modelo de negocio multicanal y las soluciones digitales que la compañía pone a disposición de sus clientes hosteleros. Asimismo, Yury Shevchenko, director de ventas de Makro; Guillermo Lillo, director regional de Makro Canarias; y Efrén Santana, director de Makro La Laguna; le han trasladado al presidente del Cabildo el compromiso de Makro con la innovación en hostelería y su objetivo de contribuir al crecimiento del sector.
Pedro Martín también ha sido testigo de la apuesta de Makro por la difusión del conocimiento en gastronomía de la mano de reconocidos chefs, gracias a iniciativas como Aula Makro.