• La alcaldesa de Granada, Marifrán Carazo Villalonga, ha asistido al acto de celebración del 20 aniversario de la compañía en Granada. • Makro, que actualmente cuenta con casi 4.000 clientes en la ciudad de Granada y provincia, ha destacado su compromiso con el crecimiento del sector hostelero granadino y con el de los proveedores locales. • Solo el pasado año, Makro adquirió más de 5.000 kilos de producto a proveedores de Granada.
Makro, compañía líder en distribución mayorista multicanal a hostelería, ha celebrado un acto con motivo del 20 aniversario de su llegada al mercado granadino.
El acto ha contado con la presencia de Marifrán Carazo Villalonga, alcaldesa de Granada; Gregorio García, presidente de la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, Samuel Díaz, director de Makro Granada, así como de otros representantes del sector y escuelas de hostelería. Además, Enrique Suárez, Víctor Arcos y Álex Tomescu, antiguos directores de Makro Granada, han estado también presentes.
Por su parte, Samuel Díaz, director de Makro Granada ha señalado: “Es un orgullo para nosotros celebrar el vigésimo aniversario de nuestra llegada a Granada, pero lo es todavía más haber podido acompañar y apoyar a los profesionales hosteleros de la ciudad y su provincia a lo largo de estas dos décadas. En Makro seguiremos trabajando para impulsar su crecimiento gracias a nuestro modelo de negocio multicanal y a los productos, soluciones y servicios que desarrollamos para ellos”.
Impulso al crecimiento del sector hostelero y de sus proveedores locales
Hace algo más de un año, Makro presentó su plan estratégico de crecimiento y transformación con el que la compañía busca duplicar su tamaño en España, contribuir a la sostenibilidad económica de los hosteleros e impulsar el crecimiento del sector, un objetivo en el que Makro incluye también a los proveedores locales.
La compañía mantiene un firme compromiso con el apoyo a los proveedores de cercanía. Solo el pasado año, Makro adquirió más de 5.000 kilos de producto a proveedores de la provincia de Granada.
Pescado de la lonja de Motril, tomates de Zafarraya procedentes de la vega de Granada, aceite de Piñar de los Montes Orientales granadinos de variedad Picual, cordero Segureño o los vinos con DO de Granada, son algunos de los productos procedentes de proveedores locales que Makro pone a disposición de los hosteleros granadinos.
Multicanalidad y digitalización como herramientas para impulsar el crecimiento del sector
Para lograr los objetivos de su plan estratégico e impulsar el crecimiento y la rentabilidad de los negocios hosteleros, Makro ha venido invirtiendo en la optimización de su modelo de negocio multicanal, formado por sus 37 centros cash&carry, el Servicio de Distribución a Hostelería y la venta online. Además, la compañía también dispone de un marketplace con más de 100.000 productos de no alimentación.
En la actualidad, Makro Granada cuenta con casi 4.000 clientes de Granada y provincia a los que la compañía, además de ofrecer un amplio surtido de productos de alimentación y no alimentación, también asesora en el ámbito digital. Makro entiende la digitalización como una oportunidad de crecimiento, pero también es consciente de que la transición digital puede suponer un reto para los hosteleros. Por ello, la compañía ha venido desarrollando las soluciones digitales Dish, enfocadas 100% a hostelería, que permiten a los hosteleros gestionar reservas online o integrar en su propia web o en sus perfiles de redes sociales, la gestión de pedidos take away o food delivery. El objetivo de la compañía es facilitar el día a día de los hosteleros granadinos y contribuir a mejorar su rentabilidad.
Comprometidos con la sostenibilidad económica de los hosteleros
A lo largo de estas dos décadas en Granada, Makro ha venido trabajando en diferentes iniciativas y soluciones para contribuir a la sostenibilidad económica de los hosteleros de la provincia.
En este sentido, la compañía cuenta con MakroPlus, una solución con la que ofrece la posibilidad de negociar precios y cantidades de forma individualizada, así como condiciones de crédito y financiación a medida. Actualmente, Makro Plus cuenta con 513 clientes en Granada. Además, la compañía ha invertido en bajar los precios y ofrecer descuentos por volumen en aquellos productos que sabe que el hostelero necesita de forma más recurrente. Este es el caso de "Compra Más, Paga Menos", una nueva estrategia comercial para sus centros cash&carry, como el de Granada, situado en la localidad de Pulianas, que incluye una política de precios con la que Makro busca ofrecer a los profesionales hosteleros los mejores precios del mercado y estabilidad en los mismos, ayudándoles así a hacer frente a la inflación.