CKE, compañía propietaria de Carl’s Jr. a nivel mundial, ha otorgado a Avanza Food el premio al “Mejor Franquiciado Europeo del Año” en 2021. Con este nuevo reconocimiento, el grupo de Restauración sigue consolidándose como uno de los principales operadores de la Marca a nivel internacional, logrando que España se haya convertido en un mercado de referencia para Carl’s Jr.
El galardón “Franquiciado del Año” es un premio que la emblemática cadena de hamburgueserías Californiana otorga cada año a sus mejores operadores de franquicias a nivel internacional, entre los más de 35 países donde la Marca tiene presencia.
En esta ocasión, Avanza Food ha sido el ganador de dicha categoría en Europa, gracias a los resultados alcanzados en 2021 en las diferentes auditorías de calidad y evaluaciones operativas realizadas por consultoras externas, así como por su crecimiento, tanto en volumen de aperturas, como de ventas comparables.
Se trata del tercer reconocimiento otorgado por CKE a Avanza Food en los últimos dos años, tras los dos premios obtenidos en 2021: por un lado, fue nombrado “Developer of the Year 2020”, que reconocía a Avanza Food como el mejor Operador de Carl’s Jr. del mundo. Y por el otro, el Restaurante Carl’s Jr. situado frente al Centro Comercial Islazul de Madrid, operado por Avanza Food, recibió el premio al mejor “Restaurante del Año 2020”.
“Es todo un orgullo recibir, una vez más, el reconocimiento por parte de Carl’s Jr. a nivel internacional, a un trabajo excepcional realizado por todo el equipo humano de Avanza Food en estos últimos años, donde nos hemos convertido en un país de referencia, liderando el crecimiento de Carl’s Jr. en Europa. Este premio nos anima a seguir remando, en nuestro firme objetivo de consolidar a Carl’s Jr. como uno de los grandes referentes de la Restauración y de la Franquicia en España”, afirma Sergio Rivas, CEO de Avanza Food.
Por su parte, Mike Woida, presidente de CKE International, ha señalado que “Avanza Food es un socio fundamental para nosotros, y el trabajo que está realizando desde hace cuatro años, está siendo clave para el desarrollo y expansión de Carl’s Jr. en Europa. Desde CKE nos gusta reconocer cada año la labor realizada por nuestros mejores operadores, franquiciados y empleados a nivel mundial, y sin duda, Avanza Food ha sido un digno merecedor de este galardón. Sus logros nos inspiran a todos, y hacen posible que Carl’s Jr. sea una de las grandes cadenas de Restauración a nivel mundial”.
Carl’s Jr. llegó a España en noviembre de 2017, con su primer restaurante situado en la Gran Vía madrileña. En estos años, Avanza Food ha llevado a cabo 32 aperturas en nuestro país, en ciudades como Madrid, Barcelona, Bilbao, Barakaldo, Valencia, Sevilla, Málaga, Zaragoza, Almería, Santander, Oviedo o Jerez de la Frontera, y se encuentra inmerso en un Plan de Desarrollo y Expansión de Marca, con el objetivo de alcanzar los 100 establecimientos de Carl’s Jr. en España en 2024.
La cadena celebró en 2021 su 80º Aniversario a nivel mundial. Ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles. Desde entonces, Carl’s Jr. ha sido todo un ejemplo de apuesta por la calidad e innovación en el sector, hasta convertirse en lo que es hoy: una de las mayores cadenas de Restauración a nivel global, con más de 4.000 establecimientos en más de 35 países repartidos por todo el mundo.
Una Marca que se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado, y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus locales. Y en 2001 revolucionó el sector de la hamburguesería con la introducción de su carne 100% Angus, una amplia familia que han convertido a Carl’s Jr. en el gran referente del mercado mundial, por su tamaño y su sabor.