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Canal Horeca - 01/02/2022

La dieta plant-based llega a la hostelería: los nuevos alimentos de origen vegetal, protagonistas...

En su sexta edición, el Hospitality 4.0 Congress estrena el ‘Plant-Based Summit’, que analizará la inclusión de estos productos en la hostelería


Canal Horeca - 01/02/2022

El vending, siempre contigo


Canal Horeca - 31/01/2022

Conrado Tromp, nuevo Director Culinario de Hotel Arts Barcelona

El Hotel Arts Barcelona, destino gastronómico de altura y uno de los espacios más icónicos de la capital catalana, afianza su destacada posición en el universo culinario al contar con el prestigio y la experiencia global de uno de los mejores chefs del planeta


Canal Horeca - 31/01/2022

Glovo y la Fundación Cruzcampo suman fuerzas para impulsar la digitalización de la hostelería en...


Canal Horeca - 28/01/2022

Paradores vuelve en 2021 a la senda de los beneficios ante la recuperación de los ingresos en el...

Los beneficios después de impuestos fueron de 3 millones de euros en 2021 resultado de unos ingresos que ascendieron a 228 millones.


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