Al día

Los establecimientos especializados en hamburguesas movieron 2.810 millones

● Se estima que el mercado de la comida rápida cierre el 2023 consiguiendo alcanzar un valor de ventas un 8,4% superior al del año anterior ● Los restaurantes de hamburguesas aumentaron un 25% con respecto al año anterior, superando por una amplia mayoría a las bocaterías (+8%) y las pizzerías (+4,2%) ● TORO Burger Lounge...




El cohete del food delivery español pierde altura

▪ El negocio del food delivery español está experimentando una contracción en 2023. ▪ De enero a abril ha sufrido un descenso del -8.9% en su base de usuarios activos. ▪ Este cambio de tendencia se atribuye a la preferencia creciente de los consumidores por las experiencias en el restaurante y a las recientes presiones...