BENEO anuncia que, en base a la solicitud presentada sobre el artículo 13.5 UE de Health Claim Regulation, ha obtenido la evaluación positiva de la EFSA para la inulina, su fibra prebiótica, demostrando así su efecto positivo sobre la función intestinal al aumentar la frecuencia de deposiciones. La solicitud incluye una investigación científica nueva y patentada. La valoración positiva de la EFSA permite la aprobación de la Comisión, los Estados miembros y el Parlamento Europeo en el procedimiento de declaración de propiedades saludables, algo que abre el camino a nuevas aplicaciones de alimentos y bebidas para beneficiar tanto a la industria como a los consumidores finales.
La reciente evaluación positiva demuestra que la inulina, fibra prebiótica de BENEO, mantiene la función normal del intestino mediante el aumento de la frecuencia de deposiciones sin provocar diarrea. Esto se debe a que la inulina resiste a la digestión en el intestino delgado y se fermenta completamente en el intestino grueso.
La decisión de la EFSA se basa en seis estudios realizados en seres humanos que han demostrado de manera consistente que el consumo de inulina aumenta la frecuencia de deposiciones y, por lo tanto, mejora la salud digestiva. Los resultados más significativos se demostraron con un consumo total de 12g por día. Teniendo en cuenta la ingesta diaria recomendada de fibra dietética es de 25g por día y el consumo real es significativamente menor, la evaluación positiva demuestra que la adición de inulina a una formulación mejora la frecuencia de las deposiciones, además de ayudar a conseguir los objetivos de las dietas de los consumidores en la ingesta adecuada de fibra.
Para muchas personas, la mejora de la función intestinal resultante de una óptima ingesta de fibra se traduce en una notable mejora de la salud gastrointestinal y del bienestar general. Gracias a la evaluación positiva de la EFSA, los clientes de BENEO podrán incorporar ahora fácilmente la inulina de la compañía en una amplia gama de aplicaciones para lograr que los consumidores finales se beneficien de los efectos positivos que ésta tiene en el intestino.
En palabras de Anke Sentko, vicepresidenta de Regulatory Affairs and Nutrition Communication en BENEO: “La evaluación positiva de la EFSA demuestra una vez más que BENEO se encuentra en el camino correcto para seguir invirtiendo en investigación y centrarse en la fundamentación científica de los beneficios de sus productos. La salud digestiva, que incluye la regularidad del tránsito intestinal, es un elemento importante para sentirse bien, debido, sobre todo, al hecho de que los usuarios a menudo tenemos un intestino "perezoso". Mejorar la regularidad de una manera natural es uno de los objetivos más importantes para los consumidores en lo que a su salud se refiere. Esta investigación evidencia que las fibras de achicoria de BENEO contribuyen a la salud digestiva y ofrecen nuevas oportunidades a la industria para responder a las necesidades de las dietas de los consumidores".