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Dewar's® te invita a disfrutar de sus Highballs más veraniegos

Con la llegada del calor, DEWAR’S®, el blended scotch whisky más premiado de la historia, se ha propuesto convertirte en el anfitrión más ovacionado del verano. Para ello, la marca te propone una selección de highballs frescos y ligeros, con ingredientes que se pueden encontrar fácilmente y técnicas sencillas de replicar en casa.

Cabe destacar que un highball se caracteriza por combinar whisky con una bebida carbonatada y otros ingredientes, servido en un vaso largo. Estos combinados forman parte de la historia insigne y esencia de DEWAR’S®, puesto que fue su fundador, Tommy Dewar, quien propulsó el highball con soda en 1892.

Desde entonces, la popularidad de este combinado no ha dejado de crecer, ya que se trata de la opción perfecta, fresca y accesible, para aquellos que quieren adentrarse en el universo del whisky. Así, el highball es el maridaje perfecto para ocasiones informales, como un picoteo con amigos o casual food.  

Además, los highballs de DEWAR’S® cuentan con más suavidad y frescor debido al característico proceso de doble envejecimiento por el que pasan los whiskies que conforman su excepcional porfolio. Este paso extra les confiere la suavidad y el equilibrio exclusivo que los caracterizan y hacen únicos. DEWAR’S® se envejece, se mezcla y se vuelva a envejecer, lo que permite que los sabores y aromas se mezclen en barrica durante más tiempo antes de embotellarse.

En línea con su método excepcional de doble envejecimiento, la filosofía de DEWAR’S® no podía ser otra que “El Doble es mejor”, invitándote a disfrutar el doble del verano y de tu whisky favorito con estas deliciosas recetas.

5 highballs para disfrutar del verano con DEWAR’S®:

1- The Original Soda Highball con DEWAR’S® White Label

El clásico highball, sencillo y refrescante de whisky DEWAR’S® y soda.

Ingredientes:

  • 50 ml de DEWAR’S® White Label
  • 200 ml de agua de soda o tónica
  • Twist de cáscara de limón o rodaja

Elaboración:

  1. Agrega DEWAR’S® White Label en un vaso alto refrigerado.
  2. Llénalo con cubitos de hielo y soda.
  3. Remueve dos veces, rocía la ralladura de limón sobre la parte superior y adórnalo.

2- Apple Highball con DEWAR’S® 12

Sus matices afrutados, dulces y aromáticos convierten esta propuesta en un cóctel fresco y ligero, perfecto para todo tipo de consumidores.

Ingredientes:

  • 50 ml de DEWAR’S® 12
  • 80 ml de soda
  • 80 ml de zumo de manzana
  • Para decorar: 1 rodaja de manzana y hojas de menta

Elaboración:

  1. Vierte 50 ml de DEWAR’S® 12 y 80 ml de zumo de manzana en un highball.
  2. Remuévelo todo ligeramente y
  3. Complétalo con 80 ml de soda.
  4. Decora con una rodaja de manzana y una hoja de menta.

3- O’Flower Highball con DEWAR’S® 15

Las intensas notas de miel de DEWAR’S 15 cobran vida al unirse a las notas frutales y florales de St. Germain en este delicioso highball.

Ingredientes:

  • 40 ml de DEWAR’S® 15
  • 20 ml de St. Germain
  • 150 ml de soda
  • Hielo
  • Para decorar: hojas de menta y twist de limón

Elaboración:

  1. Vierte 40 ml de DEWAR’S® 15 y 20 ml de St. Germain en un vaso highball enfriado previamente.
  2. Llena el vaso con hielo y completa la mezcla con 150 ml de soda.
  3. Remuévelo todo suavemente.
  4. Rocía los aceites del limón sobre el borde del vaso.
  5. Decora con un twist de limón y una hoja de menta palmeada.
 

4- Pioneer’s Punch con DEWAR’S® 15

Un ponche alto y refrescante con notas tropicales, a melocotón y cítricos.

Ingredientes:

  • 45 ml de DEWAR’S® 15
  • 15 ml de licor de melocotón
  • 12,5 ml de zumo de limón
  • 12,5 ml de sirope de azúcar
  • 50 ml de agua de coco
  • 50 ml de soda
  • Para decorar: 2 rodajas de melocotón y hojas de menta

Elaboración:

  1. Vierte todos los ingredientes en una coctelera, excepto la soda.
  2. Agita la mezcla enérgicamente.
  3. Viértela en un vaso highball con hielo y añade 50 ml de soda.
  4. Decora con una hoja de menta y 2 rodajas de melocotón.
 

5- Tommy’s Mule con DEWAR’S® White Label

Inspirado en los deliciosos Tommy’s Margarita y Moscow Mule, el cóctel Tommy’s Mule tiene matices picantes, dulces y cítricos.

Ingredientes:

  • 50 ml de DEWAR’S® White Label
  • 100 ml de cerveza de jengibre
  • 5 ml de sirope de agave
  • 4 gajos de lima
  • Para decorar: 1 gajo de lima y hojas de menta

Elaboración:

  1. Coloca los 4 gajos de lima en un vaso highball.
  2. Añade 50 ml de DEWAR’S® White Label y 5 ml de sirope de agave.
  3. Llena el vaso con hielo y añade los 100 ml de cerveza de jengibre.
  4. Remuévelo todo suavemente.
  5. Decora con 1 gajo de lima y hojas de menta.
 

¡Conviértete en el anfitrión estrella del verano elaborando estos veraniegos highballs de DEWAR’S®!