Clusaga, al frente de la digitalización del sector lácteo gallego, presenta los resultados de dos proyectos de I+D+i

Milktelligence y Smart4Cheese, dos proyectos de I+D+i aplicada a la digitalización del sector lácteo gallego y coordinados por el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) presentaron esta mañana sus resultados en un evento celebrado en Santiago de Compostela. Se trata de dos iniciativas financiadas en el marco del programa de apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras (AEIs) que promueve el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo (MINCOTUR), y que han involucrado a 11 empresas socias del Clúster en su ejecución.

Milktelligence, promovido por Clusaga, ha implicado a las empresas socias PS Vet Dairyquality, Innogando, GALACTEUM, Feiraco y Cooperativa Agraria Provincial de  A Coruña, y ha abordado la necesidad del sector lácteo de mejorar su productividad mediante el empleo de una nueva plataforma de gestión que integre los principales valores del sector primario y secundario de forma automatizada, para una toma de decisiones ágil. 

Por otra parte, Smart4Cheese, coordinado por el Clúster e implementado por las empresas socias Grupo Entrepinares, Queizuar, ASM Soft, Medrar Smart Solutions, ANFACO-CECOPESCA e Instituto Tecnológico de Galicia, ha perseguido el objetivo de impulsar la sostenibilidad del sector lácteo de queserías gracias a la investigación industrial en tecnologías innovadoras digitales basadas en inteligencia artificial y fotónica avanzada. 

Apoyo de los fondos NextGenerationEU

Tanto Milktelligence como Smart4Cheese recibieron apoyo del Fondo de Recuperación NextGenerationEU para la aceleración de la transformación digital, además del de la convocatoria de apoyo a AEIs del MINCOTUR. La preparación de estas propuestas contó con soporte de la Oficina Técnica Next Generation Galicia Food, impulsada por Clusaga y apoyada por la Xunta de Galicia a través del Igape.

En esta línea y junto a estos dos proyectos, Clusaga también impulsa la candidatura gallega al PERTE agroalimentario para la mejora de la competitividad del sector lácteo. El proyecto tractor “SMARTZ4MILK. Cadena de Valor Láctea Inteligente, Trazable, Sostenible y Conectada”, liderado por la empresa socia de Clusaga Grupo Leche Rio, cuenta con un presupuesto de 25.9 M€ para acometer proyectos de I+D+i e inversiones en sostenibilidad que supongan una revolución para todo el sector lácteo español.