Un dúo perfecto: New Food Conference en la Anuga 2021
2 de septiembre de 2021
El covid 19 ha puesto de manifiesto una vez más los puntos débiles y la fragilidad de las cadenas globales de abastecimiento de alimentos. Nos encontramos en el umbral de una de las más rápidas y exitosas modificaciones del sistema alimentario. Se están disparando las ventas de productos de origen...
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