Gastronomía de lujo local, internacional y con estrella
El hotel destaca por su propuesta gastronómica que lleva su apuesta por las experiencias a dos espacios destacados. En una terraza única con impresionantes vistas a La Gomera, situada en el edificio Adults only, se encuentra Maresía Espacio Gastronómico, by Hermanos Padrón. El “place to be” de la isla está asesorado y liderado por los hermanos y chefs Jonathan y Juan Carlos Padrón, merecedores de una estrella Michelín y dos soles Repsol en su restaurante “El Rincón de Juan Carlos”.
Para probar los sabores más exóticos en formato Adults only está San Hô, que lleva el mestizaje de las culturas japonesa y peruana a este nuevo complejo en un ambiente marino. Una experiencia llena de sensaciones de la mano de Jaime Palmar, chef cuya estelar trayectoria ha pasado por restaurantes como Sensu, Naiko o Kabuki.
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