Las mejores bartenders del mundo te dicen cómo celebrar el día más romántico del año

Se acerca San Valentín. Un día para compartir con esa persona especial y celebrar el amor de todas las formas posibles. Las primeras mujeres en haber ganado la World Class Competition, Kaitlyn Steward y Jennifer Le Nechet proponen cuatro cócteles para brindar por el día más romántico del año.

La canadiense Kaitlyn Steward, ganadora actual de World Class Competition, ha creado Boy named Sue y Spilt Milk dos cócteles que harán de tu San Valentín un día muy divertido. Te explicamos cómo hacerlos en casa.

Para preparar el Boy named Sue necesitas:

• 4,5cl Johnnie Walker Black Label
• 1,5cl de Campari
• 3 cl de Pimms
• Romero flameado, una rodaja de limón y trozos de piña para decorar.
• Preparación:
• Mezcla todos los ingredientes en una coctelera, agita durante 12 segundos y sirve en una copa con hielo y la piña troceada. Termina con soda.

• Para el Spilt Milk hacen falta:

• 4,5cl de Bulleit Bourbon

• 0,7cl de Amaretto
• 1,5cl de licor de leche
• 1,5cl sirope de cereza
• Una pizca de sal marina
• 2 rodajas de limón
• 1 golpe de bitter albaricoque
• 1 twist de limón
• 1 galleta jengibre
• Preparación:
  Mezcla todos los ingredientes en una coctelera, agita durante 12 segundos y sirve en una mini botella de leche llena de hielo picado. Decora con un twist de limón y una galleta de jengibre

  Por su parte, Jennifer Le Nechet, ganadora de la World Class Competition 2017, propone el Perfect Ten para brindar con tu persona favorita.
   
  Para hacerlo es necesario:

• 6 cl de Tanqueray No.TEN
• 1,5 cl de vermut o fino de cereza
• Bitter de naranja
•  Preparación:
  Agrega el Tanqueray No.TEN en un vaso con hielo. Añade el vermut y el bitter de naranja y remueve hasta enfriar. Sirve en una copa de cóctel y decora con un twist de pomelo.

  Y si lo tuyo es celebrar este día con amigos y no en pareja, Jennifer te propone un ponche elaborado con Ron Zacapa:

  Ingredientes:

• 6 cl de Ron Zacapa
• 2,5 cl de zumo de lima
• 2cl de sirope de piña
• 3 cl de zumo de piña
• 9 gotas de amargo de angostura
• Añade esencia de coco

• Preparación:
  Añade todos los ingredientes en un vaso jarro. Remueve hasta mezclar todos los ingredientes. Añade hielo y decora con una rodaja de limón.