Mariscos D’Agustín y Grupo Caterdata han llegado un acuerdo para el patrocinio de la VI edición del Concurso Cocinero del Año (CCA).
El Concurso Cocinero del Año, desde que se inició el certamen en 2004, se ha convertido en un referente en la promoción de nuevos talentos de la gastronomía nacional. Con Martín Berasategui como Presidente y con Jordi Cruz como Vicepresidente y ganador de la I edición, han ganado las distintas ediciones grandes jóvenes cocineros que con posterioridad han alcanzado estrellas Michelin como Beatriz Sotelo, José Carlos Fuentes o el mismo Jordi Cruz.
Esta VI edición del Concurso Cocinero del Año arrancó el pasado 12 de Noviembre en las Islas Canarias, y celebrará la segunda semifinal el próximo 25 de Marzo en Barcelona. Como novedad, Mariscos D’Agustín, dará el premio en cada semifinal, a la mejor receta con productos del mar.
Mariscos D´Agustín, a lo largo de los años, se ha convertido en uno de los mayores importadores y comercializadores de productos del mar a nivel nacional. Su negocio principal se centra en la compra de productos de la mejor calidad desde los 5 océanos del mundo, materias primas y productos elaborados para satisfacer las necesidades de su amplia cartera de clientes. Cartera de clientes que se atiende mediante una extensa red comercial desde su sede central en Madrid, y sus delegaciones en Barcelona y Bilbao.
Mariscos D’Agustín trabaja con productos frescos tanto de lonjas españolas como internacionales, así como con una amplia gama de productos congelados, cada día más extensa entre los que se incluyen mariscos (de cultivo como de captura), cefalópodos, o pescados.
http://www.concursococinero.com/