Esta edición contará con un despliegue de expositores de cerveza artesanal con más de un centenar de diferentes propuestas, ponencias de expertos cerveceros y actividades dentro del recinto de la fábrica.
Zaragoza, 7 de mayo 2019. Por primera vez, La Zaragozana abrirá sus puertas a Zaragoza Beer Festival. Será del viernes 7 al domingo 9 de junio, un fin de semana en el que la fábrica de 1900 será escenario de un verdadero acontecimiento local en el que la cerveza será la gran protagonista.
Las principales firmas de cerveza artesanal se darán cita en este encuentro. La Zaragozana, por primera vez, abre sus puertas a otras artesanas y consolida a Zaragoza como capital cervecera.
Durante el festival los asistentes podrán disfrutar de expositores de cerveza artesanal local, nacional e internacional, o asistir tanto a catas guiadas, de la mano de la Asociación Nacional Beer Sommelier, como a ponencias o talleres de mixología con cerveza entre otras actividades. Todos los detalles de las jornadas ya están disponibles en la web www.zaragozabeerfestival.com.
Además, se impartirán charlas cerveceras de la mano de reconocidos expertos del sector, como Steve Grossman, Beer Ambassador de Sierra Nevada Brewing Co. o Antonio Fumanal, maestro cervecero de Ambar, quien dará una conferencia sobre fermentación y presentará la última incorporación de la colección Ambiciosas de Ambar.
Una gran cita para cerveceros
El festival contará también con diferentes zonas de foodtrucks, una zona de música con DJ, terraza, una zona chill, una tienda donde adquirir tanto merchandising como gadgets cerveceros, así como una ludoteca para los más pequeños, sobre ciencia y reciclaje. Un despliegue sin precedentes que prepara al festival en una de sus ediciones más especiales.
Además, a lo largo del fin de semana, se llevarán a cabo visitas guiadas por La Zaragozana, considerada la fábrica más antigua de España aún en funcionamiento.
Más sobre Zaragoza Beer Festival
Zaragoza Beer Festival cuenta con José Miguel Martínez Urtasun, director de ADICO y GASTRO ARAGÓN, en su organización y programación, con el patrocinio de la colección Ambiciosas de Cervezas Ambar y la colaboración del Ayuntamiento de Zaragoza.
SOBRE CERVEZAS AMBAR
Fundada en 1900, Cervezas Ambar es una cervecera independiente española que mantiene el espíritu de empresa familiar en constante evolución. Con más de 20 variedades de cerveza es la fábrica que elabora un mayor número de especialidades. Sigue elaborando la cerveza en el recinto fabril en el que comenzó a hacerla a principios del siglo pasado, ubicado dentro de la ciudad de Zaragoza. Mantiene los procesos artesanales del siglo XX, como una maltería propia o la única sala de fermentación de tinos abiertos que existe en la actualidad en nuestro país. Cervezas Ambar exporta a más de una veintena de países.
