Nacido de la fusión del brandy del Penedès y la esencia de las naranjas, Magdala es la expresión del sabor intenso y la exuberancia del Mediterráneo. La fragancia del azahar, las hierbas aromáticas y una cuidadosa selección de naranjas amargas del Mediterráneo conforman la paleta de aromas de este nuevo licor de naranja que elabora Juan Torres Master Distillers como resultado de una larga tradición en el arte de la destilación.
Magdala se elabora macerando pieles de naranja en brandy minuciosamente destilado en pequeños lotes en la destilería de la Familia Torres en Vilafranca del Penedès, en la provincia de Barcelona. Tras envejecer en antiguas barricas de roble, se obtiene un aguardiente aromático, sedoso y elegante, de un bello color ámbar que recuerda los destellos de las puestas de sol del Mediterráneo.
Su versatilidad y carácter persistente que le aportan sus matices cítricos lo convierten en un gran aliado de la coctelería. Las opciones son muchas y variadas para triunfar en cualquier ocasión y satisfacer todos los paladares: servido muy frío, con hielo o con soda, combinado con tónica, ginger ale o con vino espumoso, o como base para la elaboración de cócteles más sofisticados. Los hay como el clásico Sidecar, con Magdala, Torres 15 y zumo de limón, o propuestas más refrescantes como el Mediterranean Sour, con lima, azúcar y menta, o el Berry Cooler con zumo de limón y de arándanos.
Con su singular botella en forma de prisma y elegante etiqueta de tonos claros y dorados, Magdala llega al mercado avalado por los certámenes internacionales Meiningers International Spirits Awards y el International Spirits Challenge que le han concedido medalla de oro en sus ediciones del 2017.
Disponible en tienda especializada
Precio recomendado: 18 €
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THE MEDITERRANEAN SOUR
• 6 cl Magdala
• 1/2 lima
• 1 cucharadita de azúcar
• 6 hojas de menta
• Hielo picado
• Decorar con un twist de limón y un ramillete corto de hojas de menta
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BERRY COOLER
• 4,5 cl Magdala
• 1,5 cl zumo de limón
• Completar con zumo de arándano rojo
• Decorar con ramillete de menta
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SIDECAR
• 2 cl de Magdala
• 4 cl de Brandy Torres 15
• 2 cl de zumo de limón
• Poner todos los ingredientes con mucho hielo en una coctelera
• Agitar enérgicamente durante unos segundos
• Colar antes de servir
• Decorar la copa con un twist de limón
Sobre Juan Torres Master Distillers
Juan Torres Master Distillers es la división dedicada a la elaboración de destilados de alta gama de la Familia Torres. Sus orígenes se remontan al 1928, cuando Juan Torres Casals, segunda generación, empezó a elaborar brandis añejos criados en roble, suaves y aromáticos, a partir de una selección de los mejores vinos blancos del Penedès (Barcelona).
Hoy, con casi noventa años de experiencia como maestros destiladores, perfeccionando día a día el arte de la destilación, Juan Torres Master Distillers sigue buscando la excelencia en cada uno de sus destilados y elabora con delicadeza brandy, licor, pisco y tequila. A todos ellos, los dota de personalidad y elegancia y encuentra en la coctelería a su mayor aliado para satisfacer las demandas de un nuevo consumidor que, exigente, persigue la singularidad y calidad en sus momentos de ocio.
