El reconocido chef pastelero Fran Segura, conocido por su pasión y maestría en la pastelería dulce, el chocolate y los éclairs, ha inaugurado un exclusivo córner dedicado a sus exquisitas creaciones en el elegante Hotel One Shot Fortuny 07, ubicado en la prestigiosa calle Fortuny, en pleno corazón del barrio diplomático de Madrid.
Este nuevo espacio ofrece a los amantes de la alta pastelería la oportunidad de deleitarse con una variedad de éclairs que combinan técnicas tradicionales con innovadoras fusiones de sabores. Destacan el Éclair de Café y Almendra, el Éclair de Limón Verde y Coco, y el Éclair de Vainilla Pura, cada uno elaborado con ingredientes de la más alta calidad y presentaciones que son verdaderas obras de arte. También se podrá disfrutar de una cuidada selección de pasteles, crepes recién hechas, café de especialidad, galletas artesanas, brioche y una irresistible variedad de chocolates.
El Hotel One Shot, conocido por su diseño contemporáneo y ubicación privilegiada cerca del Paseo de la Castellana y la Plaza de Colón, brinda el ambiente perfecto para esta colaboración. Sus espacios únicos, creados por el Estudio Alfaro-Manrique, complementan la experiencia gastronómica que Fran Segura aporta con su nueva propuesta.
Fran Segura & Co. abre sus puertas de martes a sábado en horario de 11:00 a 18:00, y los domingos de 11:00 a 16:00, ofreciendo una experiencia exclusiva donde el arte de la pastelería se fusiona con un entorno sofisticado y acogedor.
Esta apertura representa una cita ineludible para los aficionados a la pastelería de autor y aquellos que buscan experiencias culinarias únicas en Madrid.
