Dry Hidromiel Enigma Valkiria es similar en equilibrio, cuerpo e intensidad de sabor a un vino blanco seco, con recuerdos a miel y naranja, de amplio bouquet. Su color dorado es cristalino y luminoso, de espuma corta y ligera carbonatación. ¿Qué tiene de especial? Entre otras cosas, que no tiene gluten.
Entre el 1 y el 2% de la población mundial padece la enfermedad celíaca, una intolerancia a las proteínas que están presentes en el trigo, la avena, la cebada y el centeno y, por supuesto, en todos los productos derivados. Pero una dieta sin gluten también puede ser sabrosa, fresca, apetecible… Puede ser un placer. Y la prueba es Dry Hidromiel Enigma Valkiria, una delicia para el paladar 100% artesana, 100% natural y 100% sin gluten. Sin aditivos, sin conservantes y con todo el sabor, ya que es un fermentado natural de miel, obtenido a partir de mieles recogidas artesanalmente de productores locales, a la que se le aporta naranja natural infusionada con la propia miel, que mitiga su dulzor residual, convirtiéndola en una bebida seca y refrescante.
En España hay medio millón de intolerantes al gluten, pero ser celíaco no significa tener que privarse del sabor. Cada vez hay más productos para este colectivo, más fáciles de encontrar, más asequibles y más sabrosos. No te prives del placer y del sabor. Descubre Dry Hidromiel Enigma Valkiria y empieza a disfrutarla.
Cervezas Enigma es una microcervecería artesana que elabora con materias primas 100% naturales cerveza e hidromiel de alta calidad y personalidad propia: cervezas gastronómicas e hidromiel fáciles de beber y hechas para disfrutar.
En Enigma no encontrarás aditivos o conservantes, solo cerveza e hidromiel de primerísima calidad con un sabor único, realizada con los mejores ingredientes. Desarrollada con un proceso de elaboración único, artesanal, transparente y comprometido con el Medio Ambiente. De hecho, tanto la fábrica Enigma —con capacidad de producción de 10 000 litros al mes— como la embotelladora y la etiquetadora, han sido diseñadas y fabricadas íntegramente en España con una filosofía respetuosa con el Medio Ambiente.
Cervezas Enigma es la primera cerveza que cuenta con el distintivo de calidad superior M producto certificado, que certifica su total compromiso con la calidad.
Junto a su mimada producción propia, la microcervecería tiene abiertas sus modernas instalaciones a la fabricación de cervezas para otras marcas.
