Tres meses antes de que abra sus puertas la edición quinta del FreshCon Market en Salonica, Abril 12-13, para ser la sede de encuentros entre los supermercados europeos y los griegos productores y mayoristas de frutas y vegetales, el interés de los empresarios de ambos lados es muy alto. Decenas de productores griegos y diez cadenas de supermercados, principalmente originadas de paises balcánicos y de Europa Oriental ya han hecho su reserva. Mientras tanto, las llamadas de interés desde veteranas y nuevas empresas son constantes.
Durante los días del FreshCon Market, los supermercados registrados acogerán en sus Stands, con cita previa, los representantes de las empresas hortofrutícolas griegas teniendo la oportunidad de hablar con ellos en privado y fundar acuerdos comerciales.