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Jueves 15 de noviembre de 2018
29/06/2017
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Julio es el Mes de las Nueces

 
 
  

Un fruto seco, ideal también en verano

  • Nueces de California participa en multitud de actividades de ocio y salud, en Madrid y Barcelona, para seguir promoviendo hábitos de alimentación saludable, también en vacaciones. 
  • 31 días para disfrutar de la versatilidad, los beneficios para la salud y la calidad del origen californiano de las nueces
  • Más de 36.000 personas podrán disfrutar de este snack saludable, recetarios y otros materiales útiles

Haciendo honor a su origen estadounidense, el próximo 4 de julio Nueces de California vuelve a celebrar el Día de las Nueces. Este año con novedades, porque para acompañar a los seguidores de una vida sana también en verano, la celebración dura todo un mes. Durante julio se podrá disfrutar de la versatilidad, los beneficios para la salud y la calidad del origen californiano de las nueces gracias a distintas acciones en Madrid y Barcelona. Más de 36.000 fans de la gastronomía y la vida sana podrán sumarse a la celebración del Mes de las Nueces en las actividades, talleres y eventos en los que participa Nueces de California.

El mes empezará con la participación en el street market más popular de Barcelona, Palo Alto. Allí los asistentes podrán descubrir nuevas recetas, degustar las nueces, participar en sorteos y probar la nueva bebida creada por Borges con Nueces de California.

El 4 de julio, siguiendo la tradición, Nueces de California estará presente en la Fiesta de celebración del Día de la Independencia de los Estados Unidos, organizada por su embajada en Madrid. Esa misma semana, se organizará un encuentro exclusivo de bloggers, foodies e influencers con el chef con dos estrellas Michelin, por su restaurante DSTAgE, Diego Guerrero.

El Mes de las Nueces sigue su ritmo: el 12 de julio las nueces se convertirán en el snack ideal para acompañar a todos los amantes de Hollywood que se acerquen a la proyección de Spotlight en la Sala Montjuic Cine al aire libre de Barcelona. Finalmente, para los apasionados del deporte y de la vida sana, Nueces de California estará presente una semana entera en uno de los gimnasios más populares de Barcelona,  el DiR Diagonal y cerrará este mes lleno de actividades el 25 de julio con una Masterclass de Zumba en este mismo gimnasio.

Las nueces son un aliado para la salud  y por ello durante todo el mes se llevarán a cabo distintos talleres sobre nutrición y hábitos saludables. Conocedores de los beneficios y los estudios sobre este fruto seco, se han querido sumar a la celebración profesionales como la doctora en alimentación y nutrición, Laura Isabel Arranz; la escuela de Cocina Mireia Carbó con un taller sobre dieta saludable; el Departamento Salud Comunitaria y Bienestar del Ayuntamiento de Sant Boi de Llobregat (Barcelona), y el Centro de nutrición Alimmenta.

Las nueces son un superalimento que se puede consumir en cualquier momento del año como snack saludable, así como ingrediente principal en recetas. En las diferentes actividades se repartirán muestras de nueces de 30 gramos –la ración diaria recomendada-, así como recetarios y materiales útiles entre sus consumidores.

Sobre Nueces de California

La industria de las Nueces de California está constituida por más de 4.000 cultivadores y un poco menos de 100 procesadores, todos ellos representados por la California Walnut Commission (CWC). Esta institución, fundada en 1987, tiene como principal misión la investigación científica en torno a este fruto seco y el desarrollo del mercado internacional de las Nueces de California.

Las nueces son el único fruto seco con una cantidad significativa de ácidos grasos Omega 3 de origen vegetal. Tal y como han corroborado múltiples estudios científicos publicados durante la última década, las nueces contribuyen a prevenir los factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares, como la diabetes o la hipertensión arterial, así como a reducir el riesgo de padecer cáncer y enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

Para más información sobre las Nueces de California, estudios científicos o recetas visita la web www.nuecesdecalifornia.com.



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