Isidra, el Garnacha y Tempranillo de la bodega valenciana Clos de Lôm, ha sido galardonado con una medalla de oro del Concurso de Vinos del Real Casino de Madrid.
El evento, que celebraba su tercera edición, tuvo lugar en el Casino de Madrid el pasado mes de abril. En total, la institución otorgó 103 medallas de oro a diferentes bodegas y compañías y solo 2 de ellas fueron entregadas a vinos Denominación de Origen València, entre ellos Isidra de Clos de Lôm.
El certamen contó con la participación de un prestigioso jurado experto compuesto por personalidades relevantes del sector: técnicos, prescriptores, comunicadores, distribuidores, sumilleres y consumidores informados, muchos de ellos participantes como jurados en grandes concursos nacionales e internacionales.
Isidra es la última incorporación a la familia de Clos de Lôm, bodega de vinos de finca que comenzó en 2018 de la mano del prestigioso enólogo Pablo Ossorio y es un homenaje a las mujeres de una familia que han trabajado la tierra, generación tras generación.
Este garnacha y tempranillo destaca por su acidez y persistencia, es de color rojo intenso y muy brillante y consigue una combinación perfecta entre la fruta roja madura y la madera nueva. Además, es el idóneo para maridar con carnes rojas, guisos y quesos curados.
Para la elaboración de este vino se seleccionan los pagos más especiales de la bodega, que tiene la finca en Fontanars dels Alforins -la Toscana valenciana-, consiguiendo así las mejores uvas de Garnacha y Tempranillo. La vendimia es manual y a primera hora de la mañana para evitar las altas temperaturas y una posible oxidación.
“Estamos muy felices de que Isidra se haya incorporado al resto de vinos Clos de Lôm y de la acogida de quienes lo disfrutan”, reconoce Lucía Serratosa, CEO de Clos de Lôm. “Venimos de una temporada repleta de éxitos gracias a las buenas puntuaciones de nuestros monovarietales y este oro para Isidra llega como un gran colofón, porque para nosotros este vino es un paso adelante hacia un escenario más maduro y consolidado en nuestra bodega”, añade la CEO.
Vinos mediterráneos inspirados en la naturaleza
Los vinos de Clos de Lôm, cuyas uvas se cultivan a solo 55 km del mar Mediterráneo, tienen el peso de una tradición centenaria y de sus orígenes. Estos vinos de finca se crían en tierras que ya han visto crecer a cuatro generaciones de amantes de sus viñedos y del trabajo bien hecho.
En Clos de Lôm conocen al detalle las variedades que mejor se adaptan a cada terruño, a cada altitud y las necesidades de cada cepa. Por eso, cada uno de sus vinos posee la personalidad que solo da la diversidad de la naturaleza.