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Jueves 19 de julio de 2018
13/10/2017
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Los guisos de cucharón cobran este mes protagonismo en Vincci La Rábida

 
 
     

El establecimiento de Vincci Hoteles en Sevilla se suma del 11 de octubre al 19 de noviembre a las ya tradicionales XVI Jornadas Gastronómicas de Cocina “Cucharas de Andalucía” que este año llevan por título central 'Cucharón y paso atrás: sopas, guisos y potajes'. Vincci La Rábida 4* ofrece un menú para la ocasión con sabores de antaño que traen a nuestros días la cocina de abuelas y madres.

Cremas, caldos, pucheros, guisos, cocidos, potajes e incluso estofados, tomarán las calles de Sevilla, capital y provincia, del 11 de octubre al 19 de noviembre para acercar a todo el que quiera la gastronomía andaluza más familiar y evocadora. Vincci La Rábida 4* (C/Castelar 24) participa en esta misión ofreciendo su propia propuesta, que pretende rememorar las mesas sevillanas de otras épocas y, en definitiva, la cocina de abuelas y madres. El establecimiento se suma de esta forma a las XVI Jornadas gastronómicas de Cocina “Cucharas de Andalucía” que en esta edición llevan como nombre “Cucharón y paso atrás: sopas, guisos y potajes”.

Vincci La Rábida 4* ha querido con su menú hacer un guiño a las recetas más tradicionales elaboradas con mucho mimo por su equipo gastronómico, siempre a base de productos frescos de máxima calidad. Así, su propuesta es la siguiente:

El rincón de la tía

Gazpachuelo Malagueño de merluza y gambas

Ajo Caliente gaditano

Salmorejo cordobés

 

El calderito de la abuela

Papas con Choco

Garbanzos con Pulpo

Albóndigas de la Abuela

 

Dulcería de la abuela

Natillas Caseras

Arroz con Leche

Espolea de Antaño

PVR: 18 euros (no incluye bebidas)

 

Ubicado en el centro de la ciudad, en el Barrio del Arenal, a unos pasos de la catedral de Sevilla y de la Plaza de Toros, “La Maestranza”, Vincci La Rábida 4* acoge en su interior el restaurante Los Patios, donde se podrá degustar este menú coincidiendo con las jornadas. Si lo que se quiere es disfrutar del cielo andaluz y de sus agradables temperaturas otoñales, la mejor opción es deleitarse con esta propuesta gastronómica en su restaurante “El Mirador de Sevilla”, situado en la terraza del establecimiento con unas inmejorables vistas al skyline sevillano y a la catedral. Tradición andaluza en un ambiente acogedor y distinguido diseñado a partir de una casa palacio del siglo XVIII y decorado con líneas típicas sevillanas, que proporcionan elegancia, calidez y confort. Su ambiente, su localización y su gastronomía invitan a disfrutar, más si cabe, de la capital hispalense.  

"Ven. Sorpréndete. Descubre más de 35 hoteles de 4 y 5 estrellas donde cada experiencia es única. Abre los ojos. Asómate. Disfruta de las ubicaciones más privilegiadas. Mira. Toca. Siente un diseño y un estilo que se aprecian en cada detalle. Descansa. Relájate. Déjate cuidar por un servicio donde tú eres el centro. Sueña. Sonríe. Vive. Estás en un Vincci"

 

VINCCI LA RÁBIDA 4*

Calle Castelar 24, Sevilla

http://www.vinccihoteles.com/rabida



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