La gran acogida del público madrileño lo ha convertido en una de las aperturas de la temporada, pese a la situación global. Ahora, estrena tanto un servicio para trasladar el restaurante a casa de los clientes como la opción take away y delivery con los mejores platos
Quedarse en casa y pedir comida a tus restaurantes favoritos ha pasado a formar parte de nuestro día a día. Desde una cena con amigos o a la típica mañana en la que no apetece cocinar, disfrutar de esta manera de la gastronomía se hace más accesible. Sin ir más lejos, y con la idea de llegar a todos los hogares, Fayer desarrolla dos fórmulas con las que hacer llegar su filosofía al salón.
Mediante Macarfi App, el restaurante da la opción de celebrar un buen festín en casa con una carta sencilla y contundente en la que no faltan los clásicos que han sorprendido y emocionado a madrileños y visitantes. En ella, destacan los mezzes como el Hummus clásico, el Falafel servido con labneh y tahina, el Tabouleh o los Kibbeh con tahina y piñones. También, sus elaboraciones al horno como las Empanadas de pastrón, Khachapuri o Lajmayin y, para terminar, su Hummus de chocolate, la Baklawa de almendra y el Panqueque de dulce de leche.
Sin embargo, y para aquellos que busquen una experiencia más especial y completa, Fayer se alía con la plataforma Take a Restaurant, que cuenta con una selección de los mejores restaurantes de Madrid y Barcelona, para trasladar el restaurante a casas particulares. Para ello, el equipo, tanto de sala como de cocina, llegará una hora antes para preparar la velada encargándose del menú, la vajilla y decoración del restaurante. Incluso, es posible trasladar la iluminación y atmósfera allá donde se solicite. De esta manera, Fayer se traslada a tu hogar de una manera fácil e intuitiva a través de la web de la plataforma.
Para aquello que opten por esta segunda opción, Fayer ha desarrollado dos menús que muestran perfectamente la idea bajo la que nace el espacio: unir dos culturas estrechamente relacionadas, Argentina e Israel. Ambos prometen seguir sorprendiendo a todos aquellos que desde su apertura se han convertido en habituales de este proyecto que aterrizó el pasado junio en la capital.
Fayer Madrid
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