Al día

Después de un año de espera, por fin ha empezado la temporada de Skrei de Noruega

El bacalao más sibarita.

Desde enero hasta abril todos disfrutaremos del que para muchos es el mejor bacalao del mundo. Y qué mejor manera de darle la bienvenida que preparando esta receta.

Skrei a la sartén con judías, bacon e hinojo

 

 

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