HUNI Hotel School, centro asociado a la Universidad Nebrija, impartirá desde el próximo curso 2015-2016 el “Titulo Superior Universitario en Administración y Dirección Hotelera”. El centro, ubicado en Llanes (Asturias), hospedará a los alumnos de lunes a viernes para que, además de las clases, puedan aprender de la propia gestión de un hotel y en concreto, del área en la que residen. Además de los ocho semestres que dura el programa formativo, dos estarán dedicados a realizar prácticas en prestigiosas cadenas hoteleras. La titulación propia universitaria en HUNI Hotel School está diseñada para preparar a los alumnos para acceder a un sector, el turístico-hotelero, con una fuerte demanda laboral.
“El sector hotelero proyecta importantes expectativas en España y será una pieza fundamental en el PIB nacional”, afirma Jesús Torres, Consejero Delegado de Torsa Capital, grupo inversor de HUNI Hotel School. “Además, las cadenas hoteleras demandan cada vez más profesionales cualificados que sepan enfrentarse a todo tipo de situaciones. Por eso, y dado que este sector no deja de crecer en España, hemos querido que todos nuestros estudiantes estén ampliamente preparados profesionalmente y para ello, hemos aunado en un mismo centro la formación universitaria y la formación práctica”.
“En la Universidad Nebrija siempre hemos enfocado todos nuestros esfuerzos en desarrollar un modelo educativo innovador, que prepare a nuestros estudiantes para su objetivo final: integrarse con éxito en el mundo empresarial y del trabajo”, dijo la doctora Ana Quintana, coordinadora de Postgrado de Turismo de la Universidad Nebrija. “Además, somos una universidad de referencia --no sólo en España, sino también en América Latina-- en la formación en Turismo, tanto en grado como en postgrado. Por ambos motivos, estamos encantados de colaborar con HUNI reconociéndoles la condición de centro asociado especializado en Administración y Dirección Hotelera”.
Enseñanza de inmersión continúa
HUNI Hotel School empezará en septiembre de 2015 con 40 alumnos y un claustro de profesores compuesto principalmente por docentes de la Universidad Nebrija.
Las clases se impartirán en el hotel escuela en Llanes, donde además los estudiantes estarán alojados como huéspedes. De esta manera, participarán activamente de la gestión del hotel desde el primer día.
Este modelo educativo universitario que impartirá HUNI Hotel School con la Universidad Nebrija está basado en el concepto de “aprendizaje en producción”. La experiencia supone una inmersión continua de los alumnos, ya que ellos mismos también tendrán que cogestionar diariamente el área del hotel donde vivan y poner en práctica todo lo que aprendan sobre la gestión hotelera.
El programa formativo incluye asignaturas que prepararán a los alumnos para los grandes retos de la profesión y les ayudará a saber cómo gestionar una empresa del sector turístico, no sólo un hotel.
De esta forma, cursarán asignaturas relacionadas con finanzas, organización empresarial, atención al cliente, marketing y protocolo, idiomas, nuevas tecnologías, entre otras asignaturas. Todas ellas, desde un enfoque en el ámbito del sector hotelero y turístico.
Los alumnos trabajarán en grupo para resolver situaciones que se planteen en un hotel: desde la gestión de la recepción, el área de alimentación y bebidas, los eventos, el restaurante, la ocupación hotelera en periodos de alta y baja actividad, etc. Todas ellas situaciones muy comunes que se dan en un hotel y que podrán ver cómo se resuelven en el campus de Llanes de HUNI Hotel School.
Igualmente, los alumnos recibirán periódicamente Master Classes de profesionales de cadenas hoteleras de renombre tanto de España como del mundo para compartir situaciones reales de cada compañía y poder analizar cómo han sido resueltas.
Acerca de HUNI Hotel School
HUNI Hotel School es un hotel escuela de España asociado a la Universidad Nebrija que nace para dar respuesta a la demanda creciente de profesionales con una preparación específica para el sector hotelero nacional e internacional. HUNI Hotel School adopta un modelo universitario de excelencia, basado en el aprendizaje en producción y la formación integral. El Campus de Llanes HUNI Hotel School está avalado por la Universidad Nebrija y cuenta con el apoyo de cadenas hoteleras reconocidas nacional e internacionalmente.
Acerca de la Universidad Nebrija
La Universidad Nebrija es una institución universitaria privada, con vocación de excelencia académica, que cuenta con pleno reconocimiento oficial desde julio de 1995. Con más de 5.000 alumnos al año, se ha posicionado como una Universidad de intensidad académica e investigadora, internacional e innovadora, que contribuye tanto a la formación y desarrollo profesional y humano de los estudiantes, como al progreso de la sociedad. El diseño del tamaño de la Universidad permite garantizar a los alumnos una formación personalizada y eminentemente práctica, a través de una metodología basada en la transmisión de conocimientos, competencias profesionales y habilidades directivas que facilitan el completo desarrollo de los alumnos como personas y como valiosos profesionales de éxito. Esto es posible, además, gracias a la adaptación a las nuevas tecnologías y la inclusión en todos los planes de estudios de periodos de prácticas profesionales obligatorios que complementan la formación de todos sus titulados con los conocimientos y actitudes adquiridas en el entorno profesional. La Universidad Nebrija ha apostado desde su creación por un modelo de educación basado en la renovación pedagógica, que se ha materializado en una propuesta docente de titulaciones oficiales que incluye las facultades de las Artes y las Letras, Ciencias de la Comunicación, Ciencias Sociales, con su Escuela de Negocios en el área de postgrado, la Escuela Politécnica Superior y varios Centros Adscritos como el prestigioso Centro Universitario de Ciencias de las Salud San Rafael-Nebrija.
