Los próximos 4, 5, 6 y 7 de abril tendrá lugar el 30 Salón de Gourmets (IFEMA. Avenida Partenón, 5. Madrid). Este año, están de doble celebración ya que es el 40 Aniversario de Club de Gourmets y será un Salón muy especial…
- Gamba Natural (www.gambanatural.es), la única granja de langostinos de Europa, estará presente con cuatro acuarios para ver a los animales vivos. Habrá degustaciones del producto tanto cocido como a la plancha. ( Pabellón 6 Pasillo F Stand 04).
- Bodegas HABLA (www.bodegashabla.com) tampoco falta a la cita y será una buena ocasión para descubrir la añada 2015 de Rita HABLA y de HABLA de ti… así como el último HABLA en llegar al mercado, el esperado Nº13, un Cabernet Sauvignon 100%. Por supuesto, también podrá probarse su internacionalmente conocido Habla del Silencio… su vino Prêt-á-porter. (Pabellón 4. Extremadura. Stand 4F40).
- Solobuey (www.solobuey.net), una de las empresas cárnicas más importantes de la capital con más de 100 años de buen hacer, tendrá en su stand, dentro del de Mercamadrid, una imponente pieza de auténtico buey. Además, servirán degustaciones de entrecot, hamburguesas y queso. (Pabellón 8. Pasillo E. Mercamadrid, stand 16. Solobuey, stand 8).
- Además, el internacional chef Sergi Arola (www.sergiarola.es), junto a otros grandes de la cocina, asistirá a la 5ª Mesa Redonda Gourmets: 1976-2016, 40 Años de Evolución. Origen, Presente y Futuro de la Gastronomía (Lunes, 4 de abril. 16:00 h. en el Auditorio Taller de los Sentidos Gourmets, pabellón 8).