Cinema Paraíso 2011 ha sido galardonado con un Bacchus de Plata en la XIV edición de este concurso internacional. Con este reconocimiento se pone de manifiesto la calidad del vino más premiado de la bodega.
El concurso, celebrado en Madrid, reunió a un conjunto de expertos catadores que conformaron el panel de jueces Bacchus, una selección para evaluar y reconocer la calidad de los vinos presentes en el concurso, especialistas de renombre que dieron un trato de indudable profesionalidad.
“Ha nacido una estrella en la D.O. Ribera del Duero”
Cinema Paraíso es el vino más exclusivo del prestigioso enólogo Juan Ayuso, con una producción limitada de 6.000 botellas que se elaboran únicamente en las mejores añadas de la Ribera del Duero. Las uvas proceden del Pago Centenario de La Aguilera, a 750 metros sobre el nivel del mar. La crianza se realiza durante 18 meses en barricas de roble nuevas, de origen francés y americano y tostado medio.
En el ensamblaje de Cinema Paraíso buscamos los pagos de fruta roja, con la expresión de los aromas presentes en el borde de la copa, dispuestos para ser sentidos de inmediato, con notas de especias dulces y una festiva elegancia. En boca la fruta madura es la protagonista, con un paso de boca delicado, largo, sedoso y de volumen continuo. En boca su volumen es enorme sorprendiendo cómo se puede conjugar tanta estructura con tanta suavidad. Avalancha de aromas y sabores que perduran acariciando el paladar y volviendo a la nariz por la vía retronasal.
Vino excelente para la gastronomía, muy versátil, capaz de maridar con un pescado, con una carne asada o con un guiso complejo.
Todas las botellas están numeradas del 1 al 6.000 y se presentan en una caja artesanal de madera de 6 botellas quemada al fuego, única en el mercado. La caja tiene en su interior la rejilla de madera. Al ser apilable, es perfecta para montar tu propio mueble botellero.
Producción limitada: 6.000 botellas numeradas.
Especificaciones técnicas del producto:
VINO D.O. Ribera del Duero.
Vino acogido a TIERRA DE SABOR de Castilla y León.
Código de barras de la botella: 8436011430024
Código de barras de la caja: 18436011430021
Sobre Cinema Paraíso 2011
Actualmente cuenta con 91 puntos en la Guía Peñín 2016, una de las más prestigiosas a nivel internacional.
Cinema Paraíso es el vino más exclusivo del prestigioso enólogo Juan Ayuso, con una producción limitada de 6.000 botellas que se elaboran únicamente en las mejores añadas de la Ribera del Duero. Las uvas proceden del Pago Centenario de La Aguilera, a 750 metros sobre el nivel del mar. La crianza se realiza durante 18 meses en barricas de roble nuevas, de origen francés y americano y tostado medio.
Sobre el concurso de vinos Bacchus
Bacchus es el único concurso internacional de vinos en España que pertenece en la actualidad a VINOFED, la federación que integra a los más reputados concursos a nivel mundial. A ello se une el hecho de estar reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) de España.
