Marboré 2007: la esencia del Somontano se renueva sumando reconocimientos
Bodega Pirineos, fundadora de la D.O. Somontano y perteneciente al Grupo Barbadillo, presenta la nueva añada de su vino tinto, Marboré 2007, la más alta expresión de un vino reconocido desde sus inicios en el año 2000 como “uno de los grandes de Somontano”.
Elaborado con una selección de las mejores uvas de Tempranillo, Cabernet, Merlot, Moristel (autóctona) y Parraleta (autóctona) procedentes de los viñedos más singulares de Bodega Pirineos, Marboré 2007, tiene un intenso color cereza madura y una gran potencia aromática que cambia según el tiempo en copa con distintos bouquet a café, tostados, cuero, mermelada; una gran variedad según el momento elegido.
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La Suma de la Experiencia y Paciencia
Marboré 2007 con una crianza en barricas de roble americano y francés de tostados medios durante 14 meses, se ha afinado en botella para desarrollar una expresión aromática de gran complejidad.
Marboré es la esencia del Somontano, la fusión de cinco variedades de uvas europeas y autóctonas que reúnen en cada botella la síntesis de Somontano, fruta, madera y pasión por una tierra diferente. Resalta la gran gama de aromas que durante la degustación van apareciendo al tiempo que el vino se va oxigenando. Este vino de gran expresión combinará perfectamente con carnes de cordero, carnes rojas, caza y guisos de cuchara.
Jesús Astrain, enólogo de Bodega Pirineos destaca de este Marboré “la fusión de variedades autóctonas e internacionales, en un vino donde la diversidad aromática, se acompaña de concentración y untuosidad en boca, atributos propios de los grandes vinos. Marboré 2007 posee un perfil más atlántico que en otras añadas, con sensación de frescor, profundidad y mineralidad, arropado por una gran expresión. Especiado, con notas de pimentón, frutas rojas, chocolate negro y aromas cítricos que le aportan frescor. Firme e intenso en boca con tanino redondo y jugoso.”
Sin duda, la suma de la experiencia y paciencia de nuestras bodegas para llegar a elaborar un vino excepcional.
Restyling “de altura” para su imagen
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La nueva imagen de esta añada refleja el Pico Marboré, con 3.248 metros de altura, situado en el Parque Natural de Ordesa y Monte Perdido en el Pirineo de Huesca.
Este año este Parque Natural cumple 100 años y ha sido el mejor motivo para que la imagen de este pico “presida” el emblemático tinto de Bodega Pirineos en su nueva añada 2007, añadiéndole una elegancia acorde con la fidelidad de este vino.
Por último, hay que destacar que este vino reúne toda la expresión del Somontano y ha obtenido unas excelentes puntuaciones en la Guía Peñín 2018 (90 puntos), en el Anuario de Vinos de El País (88 puntos) y la Medalla de Oro en el Mundus Vini 2017.
P.V.P.: 19€ en tiendas especializadas y web.
Sobre Bodega Pirineos. Fundadora del origen Somontano, y con el viñedo de secano más histórico, es el principal productor de las variedades autóctonas de uva Moristel y Parraleta. Sus marcas de vino (Montesierra, Pirineos, Señorío de Lazán, Marboré, Alquézar, Principio Moristel, Impás y 3404) constituyen un amplio portfolio de primera calidad conseguido gracias a la autenticidad de los cultivos y al privilegiado microclima del Somontano que permiten elaborar unos vinos técnicamente perfectos. En la actualidad Bodega Pirineos pertenece a Grupo Barbadillo y a la Cooperativa Comarcal de Somontano; dos colectivos que dotan a la bodega de una combinación única: la unión del mejor viñedo, los profesionales más expertos del Somontano y un potente grupo bodeguero. Bodegas Barbadillo ha recibido el premio como Mejor Bodega del Año otorgada por la Guía Gourmets 2018. Un importante reconocimiento donde premia a Barbadillo “por su constante innovación en el sector y en las zonas donde está presente”.