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El Chef Nacho Manzano nombrado Ambassador en el Reino Unido de la Academia de la Tapa de Madrid


El Chef Nacho Manzano, actualmente con dos Estrellas Michelín y dos Soles Repsol, ha sido nombrado AMBASSADOR de la Academia de la Tapa de Madrid (www.academiadelatapa.es) en el Reino Unido, por la labor que desempeña en la promoción, fomento, divulgación e internacionalización de la tapa, de la imagen de España como destino gastronómico de calidad, de los productos agroalimentarios denominación de origen español, y de ser un referente de la gastronomía y de la cocina tradicional española confeccionada con productos de alta calidad en la capital británica, en Ibérica Restaurants en el mercado del Reino Unido.