El próximo 23 de abril tendrá lugar EL DÍA INTERNACIONAL DEL LIBRO, una celebración promovida por La Unesco y que se festeja en tal fecha por ser la de la “supuesta” muerte de grandes de la literatura como Cervantes, Shakespeare o Inca Garcilaso de la Vega.
Y para aquellos que aún no sepan qué libro regalar, tenemos una idea que darles, el regalo perfecto para los amantes de la gastronomía: “CASA GERARDO, 50 PASOS DE LA COCINA CONTEMPORÁNEA”, de Pedro y Marcos Morán, padre e hijo, cuarta y quinta generación de CASA GERARDO (Prendes, Asturias).
Se trata de un libro que, como el propio Javi Antoja, editor y director del libro, explica son “50 hitos significativos, que pueden ser en torno a una materia prima, a un concepto o a una manera de entender la cocina o la sala”.
Un regalo ideal para todos aquellos que quieran adentrarse en la cocina de este emblemático restaurante -referente de la gastronomía española con nada menos que 135 años de historia a sus espaldas- que cuenta con 1 estrella Michelin y 3 soles Repsol.
Además, durante la próxima semana, en las tres redes sociales de Casa Gerardo (Twitter, Fecebook e Instagrma) se sortearán varios ejemplares.