Al día

Las empresas de frutas y hortalizas exportan por valor de 12.000 millones

Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA D&B, el valor de la producción española de frutas y hortalizas se situó en 2015 próximo a los 16.600 millones de euros, un 14% más que en el año anterior, en un contexto en el que se produjo un aumento de precios tanto en el segmento de frutas como en el de hortalizas.

El segmento de hortalizas concentró el 52% del valor total, con 8.686 millones y un crecimiento del 16%, mientras que el valor de la producción agraria de frutas se situó en algo más de 7.900 millones (+12%).

Las exportaciones de frutas y hortalizas volvieron a crecer con fuerza, alcanzando los 11.820 millones de euros, lo que supuso un 12% más que en 2014. Las ventas al exterior de frutas alcanzaron los 7.074 millones (+11,9%), mientras que en el caso de las hortalizas supusieron 4.746 millones (+11,0%).

La Unión Europea destaca como el principal destino de las exportaciones españolas, reuniendo el 92% y el 94% de las ventas de frutas y hortalizas al exterior, respectivamente. Alemania, Francia y Reino Unido son los principales países de destino en ambos segmentos.

Por su parte, las importaciones de frutas y hortalizas crecieron un 15% en 2015, hasta los 1.875 millones, de tal modo que la balanza comercial contabilizó un superávit de 9.945 millones.

El sector se encuentra integrado por un alto número de pequeños y medianos productores, si bien se aprecia una creciente tendencia hacia la integración y asociación en organizaciones de mayor tamaño. De este modo, existen alrededor de 600 organizaciones de productores que cuentan con unos 155.000 socios afiliados. La superficie dedicada al cultivo de frutas y hortalizas en su conjunto se sitúa en unas 1.580.000 hectáreas.

En el ámbito de la comercialización mayorista especializada existe un mayor grado de concentración, dado el alto nivel de asociacionismo producción-comercialización existente. Así, la facturación total conjunta de los veinte principales operadores del sector superó los 4.000 millones de euros en 2014, mientras que los treinta primeros facturaron más de 5.100 millones.

 

Datos de síntesis, 2015

Producción (mil. euros)

16.592

  • % var. 2015/2014

+14,1

Exportación (mil. euros)

11.820

  • % var. 2015/2014

+11,6

Importación (mil. euros)

1.875

  • % var. 2015/2014

+15,1

Superficie de cultivo (Hectáreas)

1.576.433

Facturación total, 2014

  • Diez primeros operadores

2.679

  • Veinte primeros operadores

4.050

  • Treinta primeros operadores

5.122

 

Fuente: Observatorio Sectorial DBK de INFORMA D&B

Estudio Sectores basic “Frutas y Hortalizas”

Información corporativa

INFORMA D&B es la compañía líder en el suministro de Información Comercial, Financiera, Sectorial y de Marketing, con una facturación consolidada de 86 millones de € en 2014.

Creada en 1992 por CESCE con el objetivo de establecer en España un Centro Servidor de Información de Empresas, en la actualidad cuenta con una Base de Datos nacional con 6,7 millones de agentes económicos censados y, como miembro de la D&B Worldwide Network, ofrece acceso a la información on-line de 250 millones de empresas de todo el mundo.

INFORMA D&B cuenta con una plantilla de más de 300 personas, tiene su sede social en Madrid y cuenta con delegaciones en 20 ciudades españolas.

INFORMA D&B es parte de CESCE, que es el grupo de referencia en la gestión integral del riesgo, contando con más de 1.600 empleados que dan servicio a más de 140.000 clientes, con una facturación superior a los 420 millones de euros.

Por todo esto, 3 millones de usuarios a través de sus tres marcas, Informa, eInforma y DBK el 89% de las empresas del Ibex 35 y más del 95% de las entidades financieras confían en INFORMA para tomar sus decisiones de riesgo.