En el marco del proyecto de responsabilidad social corporativa
Foodbox, grupo de Restauración Multimarca que integra las cadenas “Taberna del Volapié”, los Coffee & Bakery “Santagloria”, la marca líder de comida rápida italiana “Papizza”, los restaurantes casual-food “MásQMenos” y las panaderías artesanales “L´Obrador”, En el marco de su proyecto de responsabilidad social corporativa, firma un - convenio de cooperación educativa con el Basque Culinary Center, contribuyendo a completar el proceso formativo de sus alumnos al darles la oportunidad de realizar prácticas de fin de grado /TFG) y de fin de Máster (TFM) en su empresa, y potenciar de esta manera su talento cualificando su docencia. Los trabajos de fin de curso, están siempre guiadas por un tutor académico de Foodbox, quien vela por el normal desarrollo de las mismas, garantizando la compatibilidad del horario del proyecto con las obligaciones del estudiante y es además, quien se ocupa de proporcionarles toda la formación complementaria así como todos los medios materiales que precisen para el desarrollo pleno de sus prácticas de fin de carrera.
Basque Culinary Center, es una institución académica y de investigación pionera a nivel mundial. BCC, imparte estudios universitarios en Grado en Gastronomía y Artes Culinarias.
FoodBox
FoodBox es un Grupo de Restauración Multimarca español que integra las cadenas “Taberna del VOLAPIÉ”, los restaurantes “Casual Food “MÁSQMENOS”, las Cafeterías-Panaderías “SANTAGLORIA”, los hornos artesanos de pan “L´OBRADOR” y los restaurantes de pizza al taglio “PAPIZZA”. Las cinco son marcas consolidadas y con un gran potencial de desarrollo, que además ofrecen flexibilidad en cuanto a formato y ubicación. La filosofía de FoodBox es ser fiel a los valores tradicionales de la restauración, pero introduciendo una buena dosis de innovación en producto y tematizaciones que les permita crear nuevas tendencias en el mercado. Actualmente, FoodBox cuenta con más de 200 establecimientos operativos de sus 5 enseñas repartidos por toda la geografía española.
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