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Lunes 18 de diciembre de 2017
20/03/2015
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Pago Baldíos San Carlos galardonada con dos accésits en los Premios Expoliva 2015

Pago Baldíos San Carlos, empresa con sede en la localidad cacereña de Majadas del Tiétar, ha conseguido sendos accésit en los Premios a la Calidad del aceite de Oliva Virgen Extra de la Feria

 

 

 

 

 

 

Internacional Expoliva 2015, que se celebrará en Jaén del 6 al 9 de mayo, que se han fallado al comienzo de esta semana, en un acto presidido por la Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía  y Presidenta de la Fundación del Olivar, Elena Víboras. 

Tanto el Aceite San Carlos Gourmet como el Pago Baldíos San Carlos recibieron sendos accésit en las categorías de Aceites Frutados Verdes Medios y Maduros respectivamente.

Infinidad de premios y menciones especiales

Pago Baldíos San Carlos se encuentra de enhorabuena y su arduo trabajo no hace más que dar buenos frutos, no en vano por séptima ocasión obtuvo una Medalla de Oro al ser distinguido su Aceite de Oliva homónimo, “Pago Baldíos San Carlos”, en la entrega de Premios Extrema Selección 2015. Además, sus dos únicos aceites presentados al XIII Concurso Internacional de Aceite de Oliva Sol d'Oro 2015, a saber, Oro San Carlos y San Carlos Gourmet han obtenido sendas menciones especiales.

Para nuestra empresa recibir los dos accésits en Expoliva supone todo un orgullo, porque se trata de un certamen a nivel internacional y resulta muy especial para nuestra empresa” comenta Ana Sánchez, gerente de Pago Baldío San Carlos, para quién “los premios recibidos tanto en Extremadura como en Italia recientemente suponen todo un aldabonazo empresarial para nuestra firma”.    

Los productos

 

Aceite San Carlos Gourmet

Elaborado con la mejor selección de aceitunas Cornicabra con muy leve toque de Arbequina, este aceite tiene un color verde oro acompañado por un frutado muy intenso, olor a hierba recién cortada, aunque prevalece la cáscara de plátano y manzana verde.

Es persistente en boca, apreciándose su frescor y su equilibrado amargor y dulzor mientras se va relajando la sensación de picante, haciéndolo ideal para utilizar con patatas, asados, guisos, barbacoa, queso…  Se aconseja utilizar acompañado del Vinagre Balsámico Oscuro Gran Reserva San Carlos Gourmet. Disponible en botella de cristal de 500ml con un precio de venta recomendado de 8,39€.

 

 

 

 

 

Pago Baldíos San Carlos

Aceite de Oliva Virgen Extra Premium 100% Arbequina.

100% natural. Acidez máxima 0,1%.

Es un aceite de color oro intenso con aroma a fruta verde de intensidad alta donde se aprecian notas a otras frutas maduras como manzana, almendra, plátano y hierba verde recién cortada.  Es muy dulce en boca seguido con un tono amargo agradable y un ligero picante.

Es ideal para sazonar ensaladas, tomate, postres, jamón, queso e incluso postres y dulces. A la venta en dos formatos, en botellas de cristal de 250ml (4,99 €) o 500ml (8,39€).

 

 

 

 

Listado oficial de premiados en Expoliva 2015:

http://expoliva.com/expoliva2015/premios/calidad.aspx

  

Acerca de Pago Baldíos San Carlos

Desde el siglo XVII nuestra familia está vinculada a la agricultura.  Pago de los Baldios de San Carlos es el legado de generaciones, una experiencia que se aprecia en el cuidado de las olivas y uvas en todo el proceso de producción.

Nuestra finca se ubica en el Valle del Tiétar, en el término Municipal de Majadas del Tiétar, provincia de Cáceres; Extremadura (España).

www.pagobaldiosancarlos.com

www.oliveoilawards.com 

 



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