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Domingo 17 de diciembre de 2017
20/06/2016
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Mexico DF ciudad protagonista esta semana en el Street Food Fest 2016

 

Del 20 al 26 de junio en el Mercado de San Ildefonso

- Arte en vivo, de la mano de Farid Rueda, masterclass de cocina y coctelería, picantómetro y música en directo, son algunas de las propuestas para los próximos días.


- La capital mejicana dará paso a Madrid, que pondrá el broche de oro a cinco semanas dedicadas a la cultura urbana internacional.


Durante cinco semanas, el Mercado de San Ildefonso, considerado el primer Street Food Market de España se convierte en el espacio de referencia cultural de Madrid, al incorporar al dinamismo de su oferta gastronómica y de ocio, lo mejor de las manifestaciones culturales, artísticas, de moda y culinarias de la cinco capitales más vanguardistas del mundo en la actualidad, hasta el próximo 3 de julio.


Tras las tres semanas temáticas dedicadas a Londres, Berlín y Tokyo , Mexico DF protagoniza entre los días 20 y 26 de junio esta cita con la cultura urbana. Siete días durante los que el Mercado de San Ildefonso trasladará a Madrid las mejores y más innovadoras propuestas culturales de la capital mejicana.


Farid Rueda es el artista invitada de la semana. La obra de quien es quizás el autor más representativo del street art mejicano, fusiona varias técnicas como el acrílico, el óleo, dibujo, acuarela y grabado en una búsqueda de nuevas maneras de representar imágenes y conceptos de la cultura popular de su país vinculados a leyendas, refranes o frases célebres y tradicionales. Rueda, realizará pintura en vivo, master class y charlas sobre su estilo gráfico para todos los visitantes del Mercado de San Ildefonso.


El programa de esta semana del Street Food Fest 2016 incluye numerosas y variadas propuestas vinculadas a la vanguardia urbana mejicana más actual.


Entre ellas destacan masterclass de cocina mejicana, con el guacamole y el aguachile como protagonistas y de coctelería de margarita; cata de Mezcal, de tequila blanco, reposado y añejo, y un divertido picantómetro, para quienes se atrevan a probar cómo soportan el picante de menor a mayor grado de intensidad.


También se ha programado un taller de personalización de calaveras y música en directo.


México DF dará paso a Madrid que llega la semana del 27 de junio al 3 de julio .La capital de España pondrá el broche de oro a cinco semanas de cultura vanguardista en el centro de Madrid, con un nuevo artista invitado, talleres de bicicletas, talleres de graffiti iniciación y avanzado, drink and draw y música en vivo.


Con esta original propuesta el Mercado de San Ildefonso da un paso más en su apuesta constante por la innovación y el emprendimiento en su objetivo de mejora continua y se consolida como lugar de referencia a la vanguardia del ocio y la gastronomía en pleno corazón de Madrid.


Sobre el Mercado de San Ildefonso
Con más de 700m2, distribuidos en tres plantas, este sofisticado espacio gastronómico el Primer Street Food Market de España, alberga 17 puestos temáticos con una estética 100% urbana, tres barras de servicio (una por planta), mesas altas corridas y dos terrazas. La principal está recubierta por una gradería de madera que traslada al visitante a cualquiera de las plazas que se pueden encontrar en el barrio de Malasaña. La segunda es un pequeño rincón lleno de vegetación que nos sitúa en un parquecillo urbano.
Este espacio gastronómico, cultural y social basa su oferta en una apuesta desarrollada por una nueva generación de profesionales reconocidos, que quieren acercar al público una manera diferente de entender la cocina española tradicional y moderna, con productos de altísima calidad, tanto para degustarlos in situ como para llevar a casa.


Mercado de San Ildefonso:
http://www.mercadodesanildefonso.com/sisff16/ 



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