Su labor de difusión de la cultura gastronómica, de la imagen de España en el exterior, y sus acciones humanitarias han motivado su elección.
La Academia de la Tapa de Madrid a propuesta de la Junta Directiva y ratificada por su Presidente Joaquín Ruibérriz de Torres, ha concedido por unanimidad otorgar el Primer Premio Tapa de Oro 2016 a IBERIA como mejor línea aérea de España, por su labor en la promoción, fomento y divulgación de la tapa, como embajadores en el mundo de los productos agroalimentarios españoles de calidad y por difundir nuestra historia, tradiciones y valores.
La Academia de la Tapa de Madrid (www.academiadelatapademadrid.com) ha valorado muy especialmente conceptos como su labor continuada en la difusión y promoción de la cultura gastronómica española, de la imagen de España en el exterior desde su creación en 1927, por ofrecer sabores españoles en sus vuelos, por su trayectoria empresarial, por sus servicios, por potenciar el turismo, por su responsabilidad social corporativa, ayudas humanitarias, campañas solidarias y voluntariado, y como ejemplo por representar y defender los valores españoles allí donde llegan sus aviones.