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Martes 12 de diciembre de 2017
26/09/2016
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Día de Mercado. Haz la compra el sábado en el mercado de Madrid

1 de octubre de 2016: TIEMPO DE VENDIMIA. VINOS DE MADRID Y PISADA DE LA UVA EN EL DÍA DE MERCADO DE LA CÁMARA AGRARIA.

Coincidiendo con la época de la vendimia, llega una nueva edición del Día de Mercado, en la que tendrán especial relevancia los vinos de nuestra Comunidad. Como ya es tradición desde el mismo comienzo de esta iniciativa en el año 2011, podremos disfrutar con la PISADA DE UVAS que llevarán a cabo las misses infantiles de la vendimia 2016 de Villa del Prado; degustar el mosto recién obtenido como adelanto de lo que será la cosecha de este año y, por supuesto, compartir con los propios bodegueros su saber y su experiencia sobre el fruto de su trabajo: ese vino madrileño que cada temporada se supera en calidad y, por supuesto, en reconocimiento a nivel nacional e internacional.

Esta primera edición otoñal llega, además, cargada de novedades que harán las delicias de nuestros visitantes. Se incorporan tres nuevos participantes, de diferentes sectores, pero todos ellos jóvenes emprendedores con ilusión y amor por la actividad casi recién comenzada.


CERVEZAS SAN FELIZ, de Ajalvir, viene a incrementar la oferta de las cervezas artesanas madrileñas. Por el momento tienen tres tipos: Clásica, Trigo Clara y Trigo Oscura, pero a puntito tienen la incorporación de otras variedades.

KIVA es la denominación que agrupa a uno de los colectivos que trabajan las tierras del parque agroecológico del Soto del Grillo, junto al río Jarama, en el municipio de Rivas. Producen hortalizas y verduras ecológicas y ellos mismos se definen como una empresa justa y sana, con conciencia y que, en definitiva, sirve a la vida.

BIOPAN es un obrador ubicado asimismo en Rivas, que elabora pan y repostería ecológica, con procesos artesanos, masa madre y fermentaciones largas. Tienen una larga variedad de panes: de espelta blanca o integral con 10% de centeno, integrales multicereales, tritordeum, semiintegrales de naranja… Panes de centeno, de sarraceno o arroz blanco…En resumen, una amplio catálogo de panes y una interesante selección de repostería: galletas de jengibre y miel, de avena, de dos chocolates, de algarroba, coquitos y bollitos de cardamomo, magdalenas de aceite de oliva, mantequilla o algarroba… Sin duda nos resultará una difícil elección.

Dale la bienvenida al otoño haciendo una compra completa, sana, de calidad y cien por cien madrileña. En el Día de Mercado encontrarás de todo, no tendrás dificultad para llenar tu carrito de extraordinarios productos: carnes, lácteos, dulces, quesos, vinos, miel, mermeladas, aceitunas, legumbres… Y recuerda que la huerta sigue espléndida y todavía saborearemos los espectaculares melones de Villaconejos, “piel de sapo” y “mochuelo”, de calidad totalmente garantizada por su productor, José Carlos Velasco. ¡¡¡TE ESPERAMOS!!!


Lugar: Sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid. Pº Puerta del Ángel, 4.
Recinto Ferial Casa de Campo, Lago Puerta del Ángel
Horario: de 10 a 15 horas. ENTRADA LIBRE
A las 12 horas, TRADICIONAL PISADA DE UVAS y degustación de mosto, con la colaboración de la
Cooperativa Virgen de la Poveda y la Misses Infantiles de la Vendimia 2016 de Villa del Prado
Información: 91 463 81 50/91 463 57 05

www.camaraagraria.org



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