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Balance Perú en Mercat de Mercats


Gastón Acurio, llegado directamente desde Perú con su Pandilla Leche de Tigre, formada también por José del Castillo y Rafael Piqueras, junto con Jorge Muñoz del restaurante Pakta, Víctor Gutiérrez (restaurante Víctor Gutiérrez de Salamanca), Pablo Ortega (restaurante Tanta) y Roberto Sihuay (restaurante Ceviche 103) participaron en el showcooking y ponencias a las que asistieron más de 1.000 personas.

Mas de 10.000 degustaciones de tapas peruanas y pisco se repartieron en la feria, cuya cifra de visitantes ascendió a 265.000 personas.